Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Eleganter Blauburgunder mit feiner Aromatik nach Walderdbeeren, Sauerkirsche und dezenten Gewürznoten. Seidiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen, kräftiger Struktur und lebendiger Fruchtsäure. Langer, harmonischer Abgang mit anhaltenden Beerennoten und feiner Mineralität.
Rosa gebratenes Entrecôte, Rehragout, Wildgeflügel, geschmortes Lammkarree, Risotto mit Steinpilzen, reifer Bergkäse
Die Kellerei St. Michael-Eppan gilt als eine der renommiertesten Genossenschaften Südtirols und ist bekannt für ihre eleganten Pinot Noir-Weine aus dem Überetsch. Das Weingut vinifiziert seine Riserva-Weine mit besonderer Sorgfalt und hat sich damit einen ausgezeichneten Ruf erworben.
Der Wein zeigt elegante Aromen von Walderdbeeren, Sauerkirsche und Brombeeren mit feinen Gewürznoten wie Zimt und Nelke. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidiger Textur, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang mit anhaltenden Beerennoten.
Der Blauburgunder stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der bedeutendsten Weinregionen Südtirols. Die Kellerei St. Michael-Eppan ist eine der renommiertesten Genossenschaften der Region und bekannt für ihre hervorragenden Pinot Noir-Weine.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Eine Dekantierung etwa eine Stunde vor dem Genuss wird empfohlen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.
Dieser Riserva verfügt über ein ausgeprägtes Lagerpotenzial von 8-10 Jahren ab Jahrgang. Bei optimalen Lagerbedingungen wird der Wein in dieser Zeit noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Der Blauburgunder Riserva harmoniert hervorragend mit rosa gebratenem Entrecôte oder Rinderfilet, Wildgerichten wie Rehragout, geschmortem Lammkarree und Risotto mit Steinpilzen. Auch zu reifem Bergkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Pinot Noir), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Vom selben Weingut, ebenfalls Pinot Noir
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.