Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusfrüchten, ergänzt von dezenten Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit lebendiger Säure, cremiger Textur und mittlerem Körper. Der Abgang ist frisch, mineralisch und anhaltend.
Gegrillter Lachs mit Zitronenbutter, gebratenes Hühnerbrustfilet mit Sahnesauce, Risotto mit Pilzen oder Spargel, reifer Bergkäse oder Parmesan, gebackene Forelle mit Kräutern
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Die Kellerei Schreckbichl liegt im Südtiroler Überetsch, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Südtirols. Die Region profitiert von einem milden Klima mit mediterranen Einflüssen und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für hochwertige Weißweine bieten.
Der Chardonnay präsentiert sich elegant mit Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusfrüchten sowie dezenten Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er eine gut strukturierte, cremige Textur mit lebendiger Säure und einem frischen, mineralischen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einem renommierten Weinbaugebiet in Südtirol, Italien. Die Region profitiert von mildem Klima mit mediterranen Einflüssen und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für die Chardonnay-Rebe bieten.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs mit Zitronenbutter, gebratenem Hühnerbrustfilet mit Sahnesauce, Risotto mit Pilzen oder Spargel sowie reifem Bergkäse. Auch zu gebackener Forelle mit Kräutern ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur kann der Wein sein volles Aromenpotenzial entfalten und zeigt seine elegante Struktur am besten.
Der Chardonnay Jahrgang 2024 ist bereits jetzt gut zugänglich und kann problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Sein optimales Genussfenster erreicht er in den nächsten 1-2 Jahren.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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