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Kellerei Schreckbichl - Chardonnay Altkirch

Charakteristik

Eleganter Chardonnay mit feiner Aromatik nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Nussanklängen. Am Gaumen ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und mineralischem Abgang. Frisch und harmonisch mit charakteristischer Südtiroler Eleganz.

Geschmacksprofil

Süße 1,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,7 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratener Zander mit Butter und Kräutern, Risotto mit Spargel und Parmesan, Hühnerbrust in Sahnesauce, Gegrillte Meeresfrüchte, Frischer Ziegenkäse

Weißwein

Chardonnay Altkirch

Chardonnay · 13 % vol · 0,75 l
11,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Schreckbichl
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Südtiroler Überetsch
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Schreckbichl aus dem Südtiroler Überetsch ist bekannt für ihre qualitätsorientierten Weine aus den Höhenlagen Südtirols. Das Weingut verbindet langjährige Tradition mit modernem Weinbau und erzeugt elegante Weine, die das alpine Terroir der Region widerspiegeln.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay Altkirch von Schreckbichl?

Der Chardonnay zeigt elegante Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und dezenten Nussanklängen. Am Gaumen ist er ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem mineralisch-frischen Abgang.

Woher kommt dieser Chardonnay?

Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch und trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC. Die Kellerei Schreckbichl produziert ihn in einer der renommiertesten Weinregionen Italiens mit alpinem Klima.

Welche Speisen passen zum Chardonnay Altkirch?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratenen Fischgerichten wie Zander, Risotto mit Spargel, Hühnerbrust in Sahnesauce, gegrillten Meeresfrüchten und frischem Ziegenkäse.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Chardonnay serviert werden?

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C. So kommen die frische Aromatik und die elegante Säurestruktur optimal zur Geltung.

Wie lange kann der Chardonnay Altkirch 2025 gelagert werden?

Als junger, frischer Jahrgang ist dieser Chardonnay ideal zum zeitnahen Genuss geeignet. Er sollte innerhalb der nächsten 2-3 Jahre getrunken werden, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
377 kJ / 90 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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