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Kellerei Schreckbichl - Chardonnay DOC Lafóa 0,375 l

Charakteristik

Dieser Chardonnay aus Südtirol zeigt eine elegante Aromatik mit Noten von gelben Früchten, Apfel und dezenten Zitrusnuancen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einer feinen mineralischen Note. Der Abgang ist angenehm lang und fruchtig.

Geschmacksprofil

Süße 1,7 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,8 g/l
mildfrisch
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrillter Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten, Hühnerbrust in Sahnesauce, Ziegenkäse, Pasta mit Gemüse

Weißwein

Chardonnay DOC Lafóa 0,375 l

Chardonnay · 13,5 % vol · 0,375 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Schreckbichl
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.7 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,375 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Überetsch. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2024.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Kellerei Schreckbichl Chardonnay DOC Lafóa 2024?

Der Chardonnay präsentiert sich mit einer eleganten Aromatik von gelben Früchten, Apfel und Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und feiner Mineralität. Der Abgang ist angenehm lang und fruchtig.

Aus welcher Region stammt dieser Chardonnay?

Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Überetsch. Die Kellerei Schreckbichl ist eine renommierte Genossenschaft in dieser Region und der Wein trägt die Qualitätsstufe Südtirol DOC.

Welche Trinktemperatur wird für diesen Chardonnay empfohlen?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die frische Säurestruktur am besten zur Geltung. Der Wein ist sofort trinkbar.

Wie lange kann der Chardonnay DOC Lafóa 2024 gelagert werden?

Der Jahrgang 2024 ist bereits trinkreif und sollte innerhalb der nächsten 1-2 Jahre genossen werden. Als frischer Weißwein ist er auf unmittelbaren Genuss ausgelegt und profitiert nicht von längerer Lagerung.

Zu welchen Speisen passt dieser Südtiroler Chardonnay?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten und Hühnerbrust in Sahnesauce. Auch zu Ziegenkäse oder Pasta mit Gemüse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
320 kJ / 76 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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