Vom selben Weingut, ebenfalls Cabernet Sauvignon
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Dieser Cabernet Sauvignon Riserva aus Südtirol zeigt intensive Aromen von dunklen Beeren, Cassis und Paprika, ergänzt durch würzige Noten von Vanille und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich mit kräftigem Körper, reifen Tanninen und ausgewogener Säurestruktur. Der Abgang ist lang, würzig und elegant-trocken mit gutem Lagerpotenzial.
Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Reifer Bergkäse und Hartkäse, Wildragout mit Polenta, Ossobuco alla milanese
Der Wein präsentiert intensive Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Vanille und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er sich kräftig mit reifen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, elegant-trockenen Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, Italien, und wird von der Kellerei Kaltern erzeugt. Er trägt die Qualitätsbezeichnung Südtirol DOC und stammt aus dem Jahrgang 2023.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur können sich die Aromen und die Tanninstruktur des Weines am besten entfalten.
Als Riserva-Qualität verfügt dieser Cabernet Sauvignon über ein Lagerpotenzial von 5–8 Jahren. Der Wein sollte dabei liegend, dunkel und bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Der kraftvolle Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree, Wildragout, Ossobuco oder reifem Bergkäse. Seine Tanninstruktur macht ihn zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte.
Trauben (Cabernet Sauvignon), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Cabernet Sauvignon
Ebenfalls Cabernet Sauvignon, aus Südtirol
Ebenfalls Cabernet Sauvignon, aus Südtirol
Ebenfalls Cabernet Sauvignon, aus Südtirol
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.