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Kellerei Eisacktal - Müller Thurgau

Charakteristik

Frischer, leichter Weißwein mit feinem Bouquet aus grünem Apfel, Holunderblüte und dezenten Muskatnoten. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft mit zarter Frucht, angenehmer Leichtigkeit und belebender Säure. Der Abgang ist klar, erfrischend und unkompliziert mit einem Hauch von Zitrus.

Geschmacksprofil

Süße 2,2 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,0 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse-Salat mit Walnüssen, Südtiroler Schlutzkrapfen, gedämpftes Gemüse mit Reis

Weißwein

Müller Thurgau

Müller-Thurgau · 12,5 % vol · 0,75 l
11,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 15,87 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Eisacktal
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Einzellage
Eisacktal
Charakter
Rebsorte
Müller-Thurgau
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
2.2 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Die Kellerei Eisacktal liegt in einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Südtirols und ist bekannt für ihre frischen, aromatischen Weißweine. Das kühle Klima und die langsame Reifung der Trauben in Höhenlagen prägen den charakteristischen Stil der Weine aus dieser traditionsreichen Genossenschaftskellerei.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Müller-Thurgau von der Kellerei Eisacktal?

Der Wein überzeugt mit frischen Aromen von grünem Apfel und Holunderblüte sowie feinen Muskatnoten. Am Gaumen ist er leicht, lebhaft und erfrischend mit angenehmer Säure und klarem Abgang.

Woher kommt dieser Müller-Thurgau?

Der Wein stammt aus dem Eisacktal in Südtirol, einer der höchstgelegenen Weinbauregionen Italiens. Die Trauben wachsen auf 600-900 Metern Höhe, wo das kühle Klima besonders aromatische Weißweine hervorbringt.

Welche Speisen passen zu diesem Weißwein?

Der Müller-Thurgau harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle, Spargel mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse-Salat, Südtiroler Schlutzkrapfen und gedämpftem Gemüse. Er ist ideal für die leichte, mediterrane Küche.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Der Müller-Thurgau sollte gut gekühlt bei 8-10 °C serviert werden, um seine frische, aromatische Charakteristik optimal zur Geltung zu bringen.

Wie lange kann der Müller-Thurgau 2024 gelagert werden?

Als frischer, unkomplizierter Weißwein ist er für den zeitnahen Genuss bestimmt und sollte innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, um seine lebendige Frische optimal zu genießen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Müller-Thurgau), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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