Kellerei Bozen – St. Magdalener Klassisch DOC

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Kellerei Bozen – St. Magdalener Klassisch DOC

Lagrein und Vernatsch aus Südtirol, Jahrgang 2025. Klassischer St. Magdalener mit leichter Frucht, sanften Tanninen und einem eleganten, harmonischen Abgang. Ein unkomplizierter Rotwein für den täglichen Genuss und gesellige Runden.

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Klassischer St. Magdalener mit fruchtiger Aromatik nach Kirschen und Erdbeeren, ergänzt von einem Hauch Veilchen. Am Gaumen leicht bis mittelschwer mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und harmonischem, elegant-würzigem Abgang.

Beschreibung

Das Produkt

Der St. Magdalener Klassisch DOC ist ein Rotwein aus den autochthonen Südtiroler Rebsorten Lagrein und Vernatsch, vinifiziert von der Kellerei Bozen. Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Bozen, wo das milde Klima optimale Reifebedingungen bietet. Die traditionelle Vinifikation bewahrt die fruchtbetonten, zugänglichen Charakterzüge dieser klassischen Südtiroler Rotwein-Spezialität mit 12 % Alkoholgehalt und Schraubverschluss.

Geschmack & Qualität

Die Nase präsentiert sich fruchtig mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht bis mittelschwer mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist harmonisch und elegant mit einem feinen, würzigen Nachklang. Serviertemperatur 12–14 °C, kein Dekantieren erforderlich. Der Wein ist bereits optimal trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
  • Pizzoccheri oder Schlutzkrapfen
  • Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln
  • Reifer Bergkäse oder Graukäse
  • Rindergulasch mit Polenta

Über den Hersteller

Die Kellerei Bozen vinifiziert diesen klassischen St. Magdalener DOC in Südtirol, einer Region, die für ihre autochthonen Rebsorten und das milde Klima bekannt ist. Die traditionelle Vinifikation zielt darauf ab, die fruchtbetonten Charakterzüge der regionalen Rotwein-Spezialitäten optimal zu bewahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der St. Magdalener Klassisch DOC?

Der Wein zeigt eine fruchtige Aromatik nach Kirschen und Erdbeeren mit einem Hauch Veilchen. Am Gaumen ist er leicht bis mittelschwer mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem harmonischen, elegant-würzigen Abgang.

Woher kommt dieser St. Magdalener Wein?

Der St. Magdalener Klassisch DOC stammt aus den Weinbergen rund um Bozen in Südtirol. Die Kellerei Bozen vinifiziert diesen Wein aus den traditionellen Rebsorten Lagrein und Vernatsch, die für diese Region typisch sind.

Bei welcher Temperatur sollte man den St. Magdalener servieren?

Die optimale Trinktemperatur für diesen Rotwein liegt bei 12–14 °C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, da der Wein bereits zugänglich und harmonisch ist.

Wie lange kann man den St. Magdalener Klassisch lagern?

Dieser Wein ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert und bereits jetzt optimal trinkbar. Er sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit zu bewahren.

Welche Gerichte passen zum St. Magdalener Klassisch?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Pizzoccheri, Schlutzkrapfen, gebratener Kalbsleber mit Zwiebeln sowie reifem Bergkäse. Auch zu Rindergulasch mit Polenta ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutKellerei Bozen
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageBozen und Umgebung
RebsorteLagrein; Vernatsch
Jahrgang2025
VerschlussDreh – und Schraubverschluss
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %12 %
Gastronomische EmpfehlungSüdtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Pizzoccheri oder Schlutzkrapfen, gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln, reifer Bergkäse oder Graukäse, Rindergulasch mit Polenta
Trinktemperatur in °C12-14
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l2,7
Säuregehalt in g/l4,8
Artikelnummervn-096285
EAN2000000516813
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert290 kJ / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

Klassischer St. Magdalener mit fruchtiger Aromatik nach Kirschen und Erdbeeren, ergänzt von einem Hauch Veilchen. Am Gaumen leicht bis mittelschwer mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und harmonischem, elegant-würzigem Abgang.

Klassischer St. Magdalener mit fruchtiger Aromatik nach Kirschen und Erdbeeren, ergänzt von einem Hauch Veilchen. Am Gaumen leicht bis mittelschwer mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und harmonischem, elegant-würzigem Abgang.

Beschreibung

Das Produkt

Der St. Magdalener Klassisch DOC ist ein Rotwein aus den autochthonen Südtiroler Rebsorten Lagrein und Vernatsch, vinifiziert von der Kellerei Bozen. Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Bozen, wo das milde Klima optimale Reifebedingungen bietet. Die traditionelle Vinifikation bewahrt die fruchtbetonten, zugänglichen Charakterzüge dieser klassischen Südtiroler Rotwein-Spezialität mit 12 % Alkoholgehalt und Schraubverschluss.

Geschmack & Qualität

Die Nase präsentiert sich fruchtig mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht bis mittelschwer mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und angenehmer Fruchtigkeit. Der Abgang ist harmonisch und elegant mit einem feinen, würzigen Nachklang. Serviertemperatur 12–14 °C, kein Dekantieren erforderlich. Der Wein ist bereits optimal trinkbar und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden.

Verwendung & Serviervorschläge

  • Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot
  • Pizzoccheri oder Schlutzkrapfen
  • Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln
  • Reifer Bergkäse oder Graukäse
  • Rindergulasch mit Polenta

Über den Hersteller

Die Kellerei Bozen vinifiziert diesen klassischen St. Magdalener DOC in Südtirol, einer Region, die für ihre autochthonen Rebsorten und das milde Klima bekannt ist. Die traditionelle Vinifikation zielt darauf ab, die fruchtbetonten Charakterzüge der regionalen Rotwein-Spezialitäten optimal zu bewahren.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der St. Magdalener Klassisch DOC?

Der Wein zeigt eine fruchtige Aromatik nach Kirschen und Erdbeeren mit einem Hauch Veilchen. Am Gaumen ist er leicht bis mittelschwer mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem harmonischen, elegant-würzigen Abgang.

Woher kommt dieser St. Magdalener Wein?

Der St. Magdalener Klassisch DOC stammt aus den Weinbergen rund um Bozen in Südtirol. Die Kellerei Bozen vinifiziert diesen Wein aus den traditionellen Rebsorten Lagrein und Vernatsch, die für diese Region typisch sind.

Bei welcher Temperatur sollte man den St. Magdalener servieren?

Die optimale Trinktemperatur für diesen Rotwein liegt bei 12–14 °C. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, da der Wein bereits zugänglich und harmonisch ist.

Wie lange kann man den St. Magdalener Klassisch lagern?

Dieser Wein ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert und bereits jetzt optimal trinkbar. Er sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit zu bewahren.

Welche Gerichte passen zum St. Magdalener Klassisch?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Südtiroler Speckplatte, Pizzoccheri, Schlutzkrapfen, gebratener Kalbsleber mit Zwiebeln sowie reifem Bergkäse. Auch zu Rindergulasch mit Polenta ist er ein idealer Begleiter.

Steckbrief
QualitätsstufeSüdtirol DOC
Enthält SulfiteEnthält Sulfite
WeingutKellerei Bozen
LandItalien
RegionSüdtirol
EinzellageBozen und Umgebung
RebsorteLagrein; Vernatsch
Jahrgang2025
VerschlussDreh – und Schraubverschluss
Flascheninhalt in Liter0.75l
Alkoholgehalt in %12 %
Gastronomische EmpfehlungSüdtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Pizzoccheri oder Schlutzkrapfen, gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln, reifer Bergkäse oder Graukäse, Rindergulasch mit Polenta
Trinktemperatur in °C12-14
WeinfarbeRotwein
Lagerfähigkeit in Monatensofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Zuckergehalt in g/l2,7
Säuregehalt in g/l4,8
Artikelnummervn-096285
EAN2000000516813
Nährwertabelle
Nährwertangaben Nährwert per 100ml
Brennwert290 kJ / 69 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,3 g
davon Zucker0,3 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,01 g

STECKBRIEF

Charakteristik

Klassischer St. Magdalener mit fruchtiger Aromatik nach Kirschen und Erdbeeren, ergänzt von einem Hauch Veilchen. Am Gaumen leicht bis mittelschwer mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und harmonischem, elegant-würzigem Abgang.

Gastronomische Empfehlung

Südtiroler Speckplatte mit Schüttelbrot, Pizzoccheri oder Schlutzkrapfen, gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln, reifer Bergkäse oder Graukäse, Rindergulasch mit Polenta

Trinktemperatur in °C

12-14

Weinfarbe

Rotwein

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zuckergehalt in g/l

2,7

SÄUREGEHALT IN g/l

4,8

ph-wert

artikelnummer

vn-096285

inverkehrbringer

-

flaschen pro karton

-

EAN

2000000516813

hersteller - beschreibung

-

inhalt

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