Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Dieser Chardonnay Riserva zeigt eine komplexe Aromatik mit Noten von reifen Früchten, dezenter Vanille und nussigen Anklängen durch den Holzausbau. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und elegant mit gut eingebundener Säure und cremiger Textur. Der Abgang ist lang und harmonisch mit feiner Mineralität.
Gegrillter Lachs, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gebratene Jakobsmuscheln, reifer Bergkäse
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Mittleres Etschtal. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2023.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C.
Der Wein zeigt eine komplexe Aromatik mit reifen Früchten, dezenter Vanille und nussigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant mit cremiger Textur, gut eingebundener Säure und langem, mineralischem Abgang.
Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus dem Mittleren Etschtal bei Andrian. Die Kellerei Andrian ist bekannt für hochwertige Weine aus dieser traditionsreichen Weinbauregion Norditaliens.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur kommen die komplexen Aromen und die elegante Struktur des Weins am besten zur Geltung.
Als Riserva mit 14% Alkohol und komplexer Struktur hat dieser Chardonnay ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Bei optimaler Lagerung kann er sich weiter harmonisch entwickeln.
Der vollmundige Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lachs, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Risotto mit Steinpilzen, gebratenen Jakobsmuscheln oder reifem Bergkäse.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Chardonnay, aus Südtirol
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