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Kellerei Andrian - Chardonnay DOC Somereto

Charakteristik

Chardonnay aus Südtirol mit typischer Aromatik nach reifen Äpfeln, Birnen und zarten Zitrusnoten. Mittelkräftiger Körper mit ausgewogener Säure und mineralischem Charakter. Sauberer, fruchtbetonter Abgang mit feiner Struktur.

Geschmacksprofil

Süße 2,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,9 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gedünsteter Seefisch, Risotto mit Meeresfrüchten, Geflügelsalat mit Zitronendressing, Ziegenkäse, Pasta mit Sahnesauce

Weißwein

Chardonnay DOC Somereto

Chardonnay · 13 % vol · 0,75 l
11,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 15,87 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Kellerei Andrian
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
2 g/l
Säuregehalt
5.9 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien). Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Chardonnay. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Guyot.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Chardonnay DOC Somereto von Kellerei Andrian?

Der Wein zeigt typische Chardonnay-Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und zarten Zitrusnoten. Er hat einen mittelkräftigen Körper mit ausgewogener Säure und mineralischem Charakter. Der Abgang ist fruchtig und sauber mit feiner Struktur.

Woher kommt dieser Chardonnay?

Der Wein stammt aus Südtirol, Italien, und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC. Er wird von der Kellerei Andrian erzeugt, die für ihre hochwertigen Weißweine aus dieser Region bekannt ist.

Welche Speisen passen zu diesem Südtiroler Chardonnay?

Der Wein harmoniert hervorragend mit gedünstetem Seefisch, Risotto mit Meeresfrüchten und Geflügelsalat. Auch zu Ziegenkäse und Pasta mit Sahnesauce ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Bei welcher Temperatur sollte der Chardonnay Somereto serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10-12°C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen optimal und die Frische des Weins kommt am besten zur Geltung.

Wie lange kann dieser Wein gelagert werden?

Der Chardonnay DOC Somereto ist sofort trinkbar und kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Aufgrund seines frischen, fruchtbetonten Charakters empfiehlt sich jedoch ein Genuss in den nächsten Jahren.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chardonnay), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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