Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Frischer, eleganter Chardonnay mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrus sowie feiner Mineralität. Lebendige Säure, mittlerer Körper und klare, unbeschwerte Struktur. Der Abgang ist erfrischend und mineralisch mit angenehmer Länge.
Gegrillter Saibling, Geflügelsalat mit Vinaigrette, Risotto mit Spargel, Ziegenkäse, junger Bergkäse
Die Kellerei Nals Margreid zählt zu den renommierten Winzergenossenschaften Südtirols und erzeugt charaktervolle Weißweine auf kalkhaltigen Böden im DOC-Gebiet. Das alpine Klima mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen sorgt für Frische und Aromenvielfalt in den Weinen.
Der Wein zeigt frische Aromen von grünem Apfel, Williams-Birne und Zitrusfrüchten mit feiner Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, mittlerem Körper und einem erfrischenden, klaren Abgang.
Der Wein stammt von der renommierten Kellerei Nals Margreid aus Südtirol. Die Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden im DOC-Gebiet, wo das alpine Klima für Frische und aromatische Vielfalt sorgt.
Der Wein sollte bei 8–10 °C serviert werden und ist sofort trinkbereit. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten und sollte innerhalb von 2–3 Jahren genossen werden.
Als frischer, unkomplizierter Weißwein ist der KALK Chardonnay für den zeitnahen Genuss konzipiert. Er kann problemlos 2–3 Jahre gelagert werden, um seine lebendige Frucht und Frische optimal zu bewahren.
Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Süßwasserfisch wie Saibling oder Forelle, Geflügelsalat, Spargelrisotto sowie jungem Ziegen- und Bergkäse. Seine mineralische Frische macht ihn zum idealen Begleiter für leichte mediterrane Küche.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Kellerei Nals Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges., Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals
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Ebenfalls Chardonnay
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