Vom selben Weingut, ebenfalls Cannonau
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Kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Vollmundiger Körper mit weichen Tanninen und lebendiger Struktur. Anhaltender, würziger Abgang mit Süßholz- und Kräuternoten.
Gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin, Pecorino Sardo, Rindersteaks vom Grill, Pasta mit Wildschweinsauce, Spanferkel nach sardischer Art
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Die Cantina Jerzu gehört zu den wichtigsten Produzenten Sardiniens und vinifiziert authentische, charaktervolle Weine aus der Cannonau-Rebe, die auf der Mittelmeerinsel ideale Bedingungen findet.
Der Wein präsentiert intensive Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kräftig mit weichen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang.
Der Wein stammt aus Sardinien und wird von der Cantina Jerzu erzeugt, einem der wichtigsten Weingüter der Region. Die Cannonau-Rebe ist die charakteristische rote Rebsorte der Mittelmeerinsel und bringt dort authentische, kraftvolle Rotweine hervor.
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lammfleisch mit Rosmarin, sardischem Pecorino-Käse, Rindersteaks vom Grill und Pasta mit Wildschweinsauce. Auch zu Spanferkel nach sardischer Art ist er ein idealer Begleiter.
Der Cannonau di Sardegna DOC Marghia sollte bei 16-18°C serviert werden. Es empfiehlt sich, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Der Jahrgang 2021 ist bereits trinkfertig und kann in den kommenden 2-3 Jahren optimal genossen werden. Der Wein sollte liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Trauben (Cannonau), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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