Aus Ligurien
Mindestens haltbar bis 16.06.2027
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Spaghetti alla Puttanesca, gegrillter Wolfsbarsch, mediterrane Salate mit Feta, Focaccia mit Rosmarin, Antipasti-Platte mit luftgetrocknetem Schinken
Italpesto ist eine ligurische Manufaktur, die sich auf die Verarbeitung traditioneller Spezialitäten aus der Region spezialisiert hat. Mit Fokus auf Qualität und authentische Rezepturen werden Produkte wie Pesto, eingelegte Oliven und andere Delikatessen nach überlieferten Methoden hergestellt und vertrieben.
Taggiasca-Oliven sind deutlich milder und weniger bitter als viele andere Olivensorten. Sie überzeugen mit einer nussig-fruchtigen Note und einer zarten Textur, die sie besonders harmonisch im Geschmack macht.
Die Oliven stammen aus Ligurien im Nordwesten Italiens, speziell aus dem Hinterland von Sanremo und Imperia. Italpesto ist eine ligurische Manufaktur, die sich auf traditionelle regionale Spezialitäten spezialisiert hat.
Die entsteinten Oliven eignen sich hervorragend für Antipasti-Platten, Pasta-Gerichte wie Puttanesca, mediterrane Salate, als Zutat zu Fisch-Gerichten oder als Topping für Pizza und Focaccia. Dank der Entkernung sind sie sofort einsatzbereit.
Nach dem Öffnen sollten die Oliven im Kühlschrank aufbewahrt und stets mit Lake bedeckt sein. So bleiben sie mehrere Wochen frisch und behalten ihr volles Aroma.
Nein, die Oliven enthalten keine bekannten Allergene. Sie bestehen hauptsächlich aus Oliven, Wasser, Meersalz und Säuerungsmitteln wie Zitronensäure.
Olive Taggiasche 85%, Wasser, Meersalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Keine bekannten Allergene.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 20.08.2028 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
La Gallinara srl di Natucci Marco & Co., IT 17038 Villanova d'Albenga (SV)
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