Ebenfalls Sangiovese & Canaiolo, aus Toskana
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Dieser Chianti Classico DOCG präsentiert sich mit komplexer Aromatik von violetten Blüten und Himbeeren, typisch für die Sangiovese-Canaiolo-Cuvée. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene, trockene Struktur mit mittlerem Körper und lebendiger Frische. Der Abgang ist elegant und harmonisch mit feiner Frucht.
Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce, gegrilltes Hähnchen mit Kräutern, Pecorino Toscano, Ossobuco alla Milanese, Bruschetta mit Olivenöl
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: Sangiovese und Canaiolo
Farbe: helles rubinrot
Geruch: die Nase ist komplex und intensiv und zeichnet sich durch typische Noten von violetten Blüten und Himbeeren aus
Geschmack: trocken, sehr angenehme Geschmacksbalance, die typisch für das Land ist, zu dem er gehört
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Hinweis: enthält Sulfite
Der Wein zeigt intensive Aromen von violetten Blüten und Himbeeren in der Nase. Am Gaumen ist er trocken mit einer ausgewogenen, harmonischen Struktur, die typisch für die toskanische Herkunft ist. Der Abgang ist elegant und fruchtbetont.
Der Il Brunone stammt aus der Toskana, genauer aus dem Chianti Classico DOCG-Gebiet. Er wird von der Famiglia Losi erzeugt und besteht aus den klassischen Rebsorten Sangiovese und Canaiolo.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein seine Aromen optimal und zeigt seine ausgewogene Struktur am besten.
Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren ab Jahrgang. Er kann bei richtiger Lagerung (kühl, dunkel, liegend) seine Qualität bewahren und sich weiterentwickeln.
Der Wein harmoniert hervorragend mit Pasta in Tomatensauce, gegrilltem Hähnchen und toskanischem Pecorino-Käse. Auch zu Ossobuco alla Milanese oder klassischer Bruschetta ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Sangiovese, Canaiolo), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Azienda Agricola Losi, Loc. Pontignanello 6, I-53019 Castelnuovo Berardenga (SI)
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