Vom selben Weingut, aus Südtirol
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Der St. Magdalener Klassisch DOC aus der Vigna Premstallerhof präsentiert sich mit einem typisch eleganten Profil: zarte Kirsch- und Veilchenaromen, feine Würze und eine seidige Textur am Gaumen. Die lebendige Säure und der weiche Tanninkörper sorgen für einen harmonischen, mittelkräftigen Charakter mit dezentem, fruchtigem Abgang.
Bozner Leberknödel, Kalbsschnitzel, Südtiroler Speck mit Hausbrot, Pasta mit Steinpilzen, mittelalter Bergkäse
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.
Jahrgang 2024. Erziehungssystem: Pergel.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt ein elegantes Profil mit zarten Kirsch- und Veilchenaromen sowie feiner Würze. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit lebendiger Säure, weichen Tanninen und einem harmonischen, mittelkräftigen Körper. Der Abgang ist fruchtig und dezent.
Der Wein stammt aus der Einzellage Premstallerhof bei Bozen in Südtirol. Das Weingut Hans Rottensteiner bewirtschaftet diese Lage im klassischen Pergelsystem. Die DOC-Klassifizierung garantiert die geschützte Herkunft aus dem renommierten St. Magdalener-Gebiet.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 14-16°C. Der Wein ist sofort trinkbar und kann bei guter Lagerung auch einige Jahre reifen. Ein Dekantieren ist bei diesem klassischen Stil nicht zwingend notwendig.
Der Wein ist bereits sofort trinkbar und zeigt seinen typischen, eleganten St. Magdalener-Charakter. Bei kühler, dunkler Lagerung entwickelt er sich über 3-5 Jahre weiter und gewinnt an Komplexität.
Der Wein harmoniert hervorragend mit klassischen Südtiroler Gerichten wie Bozner Leberknödel, Kalbsschnitzel oder Südtiroler Speck. Auch Pasta mit Steinpilzen und mittelalter Bergkäse sind ideale Begleiter zu diesem eleganten Rotwein.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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