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Hans Rottensteiner - St. Magdalener Klassisch DOC Vigna Premstallerhof

Charakteristik

Der St. Magdalener Klassisch zeigt typische Aromen von Veilchen, roten Beeren und zarten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich leicht bis mittelschwer mit feiner Säure, weichen Tanninen und einem eleganten, frischen Abgang. Ein zugänglicher, harmonischer Südtiroler Rotwein.

Geschmacksprofil

Süße 1,6 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,6 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Hausgemachte Ravioli mit Salbeibutter, Südtiroler Speck, gebratene Kalbsleber, junger Almkäse, Pizza mit Schinken und Pilzen

Rotwein

St. Magdalener Klassisch DOC Vigna Premstallerhof

13 % vol · 0,75 l
14,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Hans Rottensteiner
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Land
Italien
Region
Südtirol
Charakter
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.6 g/l
Säuregehalt
4.6 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
14-16°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Klassifizierung: Südtirol DOC.

Rebsorte und Ausbau

Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Pergel.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der St. Magdalener Klassisch von Hans Rottensteiner?

Der Wein zeigt elegante Aromen von Veilchen, roten Beeren und zarten Kräuternoten. Am Gaumen ist er leicht bis mittelschwer mit feiner Säure, weichen Tanninen und einem frischen, harmonischen Abgang.

Aus welcher Region stammt dieser St. Magdalener?

Der Wein stammt aus Südtirol, genauer aus der Subregion Bozen und Umgebung. Die Trauben wachsen in der Vigna Premstallerhof des Weinguts Hans Rottensteiner.

Welche Speisen passen zum St. Magdalener Klassisch DOC?

Der Wein harmoniert hervorragend mit hausgemachten Ravioli mit Salbeibutter, Südtiroler Speck, gebratener Kalbsleber, jungem Almkäse oder Pizza mit Schinken und Pilzen.

Bei welcher Temperatur sollte der St. Magdalener serviert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 14-16°C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein Aromenspektrum optimal.

Wie lange kann man den St. Magdalener Klassisch lagern?

Der Wein ist sofort trinkbar und sollte innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden, um seine frische Fruchtigkeit und Eleganz optimal zu erleben.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben, Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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