Pinot Grigio · Südtirol · trocken
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Edler Tresterbrand mit intensiven Muskateller-Aromen – florale Noten, reife Pfirsiche und Zitrusnuancen. Seidige, harmonische Textur am Gaumen mit eleganter Würze und gut eingebundener Alkoholstruktur. Langer, vielschichtiger Abgang mit feinem Nachklang von Traubenkernen.
Dunkle Schokoladendesserts, Panna Cotta mit Beerenkompott, Tiramisu, reifer Parmesan oder Pecorino, Cantuccini
Villa Isa erzeugt diesen hochwertigen Grappa mit traditioneller Brennkunst und legt größten Wert auf die sorgfältige Auswahl der Moscato-Trester. Die Kellerei steht für qualitätsorientierte Tresterbrand-Erzeugung auf höchstem Niveau.
Der Grappa überzeugt mit intensiven Muskateller-Aromen – florale Noten von Rosenblüten, reife Pfirsiche und feine Zitrusnuancen. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit eleganter Würze und einem langen, harmonischen Abgang.
Der Grappa di Moscato Riserva wird von Villa Isa in Italien erzeugt. Er wird aus den aromatischen Trestern der Moscato-Traube destilliert und als Riserva über längere Zeit in Fässern gereift, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
Der Grappa entfaltet sein volles Aromenprofil bei 16–18 °C. Am besten serviert man ihn in einem tulpenförmigen Grappaglas als Digestif nach dem Essen.
Als gereifter Tresterbrand ist dieser Grappa bereits trinkreif und kann problemlos über viele Jahre gelagert werden, ohne an Qualität einzubüßen. Die Flasche sollte stehend an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
Der Grappa harmoniert perfekt mit dunklen Schokoladendesserts, Panna Cotta mit Beerenkompott, Tiramisu oder italienischen Cantuccini. Auch zu reifem Parmesan oder Pecorino ist er ein exzellenter Begleiter.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Distilleria Dellavalle S.r.l., Via Tiglione 1, I-14040 Vigliano d'Asti (AT)
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