Grappa di Barbera Villa Isa

Der Grappa zeigt intensive Aromen von roten Beeren und Kirschen mit dezenter Würze. Am Gaumen präsentiert er sich weich und harmonisch mit angenehmer Fruchtigkeit und einem warmen, lang anhaltenden Abgang.

Der Grappa di Barbera wird aus dem Trester der Barbera-Traube destilliert, einer der wichtigsten roten Rebsorten des Piemont. Die Villa Isa steht für handwerkliche Brennkunst und traditionelle piemontesische Herstellungsmethoden.

Der Grappa di Barbera wird idealerweise bei Zimmertemperatur (18-20°C) serviert, um sein volles Aromaspektrum zu entfalten. So kommen die fruchtigen und würzigen Noten optimal zur Geltung.

Aufgrund des hohen Alkoholgehalts von 41% ist der Grappa praktisch unbegrenzt haltbar. Nach dem Öffnen sollte er jedoch innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um die Aromenqualität zu bewahren.

Der Grappa di Barbera eignet sich hervorragend als Digestif zu dunkler Schokolade, Espresso oder Caffè Corretto. Er harmoniert auch ausgezeichnet mit gereiftem Parmigiano Reggiano oder Mandel- und Nussgebäck.