Foradori – Teroldego Rotaliano
20,90 €
Foradori – Teroldego Rotaliano
Teroldego aus dem Trentino, Jahrgang 2024. Die autochthone Rebsorte zeigt kräftige dunkle Fruchtaromen, eine lebendige Säure und einen saftigen, würzigen Abgang. Ein authentischer Terrassenlagenwein aus biologischem Anbau vom renommierten Weingut Foradori.
20,90 €
Kräftige dunkle Fruchtaromen von Kirschen und Brombeeren, begleitet von Veilchen und feinen Gewürznoten. Saftiger Körper mit lebendiger Säure und weichen Tanninen. Würzig-frischer Abgang mit anhaltender Frucht.
Das Produkt
Der Foradori Teroldego Rotaliano ist ein trockener Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Teroldego, angebaut im Trentino auf den mineralischen Schwemmlandböden der Rotaliano-Ebene. Der Jahrgang 2024 trägt die Qualitätsstufe Vigneti delle Dolomiti IGT und stammt aus biologischem Anbau. Das Weingut Foradori, Pionier des biodynamischen Weinbaus in der Region, baut den Wein schonend aus und verschließt ihn mit Naturkorken, um die typische Fruchtigkeit und Eleganz der Sorte zu bewahren.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert dieser Teroldego intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fruchtig mit einer lebendigen Säure, mittlerem Körper und weichen Tanninen. Der Abgang ist würzig-frisch mit anhaltender Frucht. Optimal bei 16-18 °C servieren, gerne 30 Minuten karaffiert. Lagerpotenzial von 3-5 Jahren bei kühler, dunkler Lagerung.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillte Rindersteaks mit Kräuterbutter
- Saltimbocca alla Romana
- Polenta mit Pilzragout
- Trentiner Bergkäse mittlerer Reife
- Rinderroulade mit Rotkohl
Über den Hersteller
Das Weingut Foradori im Trentino gilt als Pionier des biodynamischen Weinbaus in der Region und hat sich auf die autochthone Rebsorte Teroldego spezialisiert. Die Reben gedeihen auf den einzigartigen Schwemmlandböden der Rotaliano-Ebene, wo sie ihre optimale Ausdrucksform finden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Foradori Teroldego Rotaliano?
Der Teroldego zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und fruchtig mit lebendiger Säure, weichen Tanninen und einem würzig-frischen Abgang.
Woher stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus dem Trentino in Norditalien, wo die autochthone Rebsorte Teroldego auf den mineralischen Schwemmlandböden der Rotaliano-Ebene wächst. Das renommierte Weingut Foradori bewirtschaftet die Reben nach biologischen Richtlinien.
Welche Speisen passen zum Teroldego Rotaliano?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Rindersteaks, Saltimbocca alla Romana, Polenta mit Pilzragout, mittelaltem Trentiner Bergkäse und Rinderroulade mit Rotkohl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Der Wein profitiert von 30 Minuten Karaffieren vor dem Servieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
Wie lange ist der Teroldego lagerfähig?
Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Bei kühler und dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Foradori |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Rebsorte | Teroldego |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Rindersteaks mit Kräuterbutter, Saltimbocca alla Romana, Polenta mit Pilzragout, Trentiner Bergkäse mittlerer Reife, Rinderroulade mit Rotkohl |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094908 |
| EAN | 2000000503042 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Kräftige dunkle Fruchtaromen von Kirschen und Brombeeren, begleitet von Veilchen und feinen Gewürznoten. Saftiger Körper mit lebendiger Säure und weichen Tanninen. Würzig-frischer Abgang mit anhaltender Frucht.
Kräftige dunkle Fruchtaromen von Kirschen und Brombeeren, begleitet von Veilchen und feinen Gewürznoten. Saftiger Körper mit lebendiger Säure und weichen Tanninen. Würzig-frischer Abgang mit anhaltender Frucht.
Das Produkt
Der Foradori Teroldego Rotaliano ist ein trockener Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Teroldego, angebaut im Trentino auf den mineralischen Schwemmlandböden der Rotaliano-Ebene. Der Jahrgang 2024 trägt die Qualitätsstufe Vigneti delle Dolomiti IGT und stammt aus biologischem Anbau. Das Weingut Foradori, Pionier des biodynamischen Weinbaus in der Region, baut den Wein schonend aus und verschließt ihn mit Naturkorken, um die typische Fruchtigkeit und Eleganz der Sorte zu bewahren.
Geschmack & Qualität
In der Nase präsentiert dieser Teroldego intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fruchtig mit einer lebendigen Säure, mittlerem Körper und weichen Tanninen. Der Abgang ist würzig-frisch mit anhaltender Frucht. Optimal bei 16-18 °C servieren, gerne 30 Minuten karaffiert. Lagerpotenzial von 3-5 Jahren bei kühler, dunkler Lagerung.
Verwendung & Serviervorschläge
- Gegrillte Rindersteaks mit Kräuterbutter
- Saltimbocca alla Romana
- Polenta mit Pilzragout
- Trentiner Bergkäse mittlerer Reife
- Rinderroulade mit Rotkohl
Über den Hersteller
Das Weingut Foradori im Trentino gilt als Pionier des biodynamischen Weinbaus in der Region und hat sich auf die autochthone Rebsorte Teroldego spezialisiert. Die Reben gedeihen auf den einzigartigen Schwemmlandböden der Rotaliano-Ebene, wo sie ihre optimale Ausdrucksform finden.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Foradori Teroldego Rotaliano?
Der Teroldego zeigt intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Veilchen mit feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und fruchtig mit lebendiger Säure, weichen Tanninen und einem würzig-frischen Abgang.
Woher stammt dieser Wein?
Der Wein stammt aus dem Trentino in Norditalien, wo die autochthone Rebsorte Teroldego auf den mineralischen Schwemmlandböden der Rotaliano-Ebene wächst. Das renommierte Weingut Foradori bewirtschaftet die Reben nach biologischen Richtlinien.
Welche Speisen passen zum Teroldego Rotaliano?
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrillten Rindersteaks, Saltimbocca alla Romana, Polenta mit Pilzragout, mittelaltem Trentiner Bergkäse und Rinderroulade mit Rotkohl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Der Wein profitiert von 30 Minuten Karaffieren vor dem Servieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
Wie lange ist der Teroldego lagerfähig?
Der Wein kann sofort genossen werden, besitzt aber ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren. Bei kühler und dunkler Lagerung entwickelt er zusätzliche Komplexität.
| Qualitätsstufe | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Enthält Sulfite | Enthält Sulfite |
| Weingut | Foradori |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Rebsorte | Teroldego |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologischer Anbau | Bio |
| Verschluss | Naturkorken |
| Flascheninhalt in Liter | 0.75l |
| Alkoholgehalt in % | 12 % |
| Gastronomische Empfehlung | Gegrillte Rindersteaks mit Kräuterbutter, Saltimbocca alla Romana, Polenta mit Pilzragout, Trentiner Bergkäse mittlerer Reife, Rinderroulade mit Rotkohl |
|---|---|
| Trinktemperatur in °C | 16-18°C |
| Weinfarbe | Rotwein |
| Lagerfähigkeit in Monaten | sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig |
| Artikelnummer | vn-094908 |
| EAN | 2000000503042 |
Nährwertabelle
| Brennwert | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
