Vom selben Weingut, aus Trentino
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Vollmundig, ausgewogen, frisch, lebendige Säure, langer und eleganter Abgang mit Noten von kandierten Limetten und Melone
Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Kräuter-Risotto
Dieser Wein stammt aus Trentino (Italien). Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Rebsorte: Nosiola. Jahrgang 2024.
Im Glas zeigt sich goldgelb. In der Nase: Intensive Aromen von exotischen Früchten, Zitrusnoten, Blumen und aromatischen Kräutern. Am Gaumen: Vollmundig, ausgewogen, frisch, lebendige Säure, langer und eleganter Abgang mit Noten von kandierten Limetten und Melone. Stilistik: Exotisch & Aromatisch · Unkonventionell.
Passt hervorragend zu: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Kräuter-Risotto.
Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 13-15°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt intensive Aromen von exotischen Früchten, Zitrusnoten, Blüten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit einer feinen Mineralität und einem eleganten, nachhaltigen Abgang.
Der Wein stammt aus der Einzellage Fontanasanta im Trentino, Norditalien. Das Weingut Foradori bewirtschaftet die Weinberge nach biodynamischen Prinzipien in den Vigneti delle Dolomiti IGT.
Der Nosiola harmoniert hervorragend mit Süßwasserfischen, hellem Geflügel, Risotto mit Kräutern und frischen Ziegenkäse-Salaten. Seine aromatische Frische macht ihn zum idealen Begleiter für die mediterrane Küche.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. So kommen die fruchtigen und floralen Aromen am besten zur Geltung.
Der Wein ist bereits jetzt wunderbar trinkbar und zeigt seine ganze Frische. Er besitzt ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren, wobei er bei optimaler Lagerung an Komplexität gewinnen kann.
Trauben (Nosiola), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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