Warenkorb
Fontanavecchia - Fiano Sannio DOP

Charakteristik

Harmonisch, frische Säure, leichte mineralische Note, langanhaltender, eleganter Abgang

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Spargel-Gerichte, helles Fleisch, cremiger Risotto, Ziegenkäse

Weißwein

Fiano Sannio DOP

Fiano · 13 % vol · 0,75 l
11,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 15,87 € / Liter
✓ Auf Lager
Großmengenanfrage stellen (ab 30 Flaschen)
Versandkostenfrei ab 150 € Lieferung in 2–4 Werktagen Sicher bezahlen mit Stripe & PayPal

Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Fontanavecchia
Qualitätsstufe
Sannio DOP
Land
Italien
Region
Kampanien
Charakter
Rebsorte
Fiano
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Weißwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Kampanien (Italien). Klassifizierung: Sannio DOP.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Fiano. Jahrgang 2021. Erziehungssystem: Guyot.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase: Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen: Harmonisch, frische Säure, leichte mineralische Note, langanhaltender, eleganter Abgang. Stilistik: Erfrischend · Exotisch & Aromatisch · Fruchtig.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu: Spargel-Gerichte, helles Fleisch, cremiger Risotto, Ziegenkäse.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig. Abfüller: Fontanavecchia, Via Fontanavecchia, 82030 Torrecuso (BN), IT.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Fontanavecchia Fiano Sannio DOP?

Der Wein zeigt Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und einem aromatischen Abgang. Die Fiano-Traube verleiht ihm charakteristische Nussnoten und eine elegante Struktur.

Aus welcher Region stammt dieser Fiano?

Der Wein stammt aus Kampanien in Süditalien und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Sannio DOP. Das Weingut Fontanavecchia bewirtschaftet die Reben im Guyot-Erziehungssystem. Jahrgang 2021.

Welche Speisen passen zu diesem Fiano?

Der Fiano harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und hellem Geflügel. Auch zu Risotto, Pasta mit Gemüse oder frischen Salaten ist er ein idealer Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromen und die Frische des Weins am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Fontanavecchia Fiano lagerfähig?

Als jugendlicher Weißwein sollte dieser Fiano innerhalb von 2-3 Jahren genossen werden, um seine frischen Aromen optimal zu erleben. Eine Lagerung in kühler, dunkler Umgebung ist empfehlenswert.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Fiano), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Kundenbewertungen

Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →

Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.

Ähnliche Weine

Alle ansehen →
Versandkostenfrei ab 150 €Lieferung in 2–4 Werktagen
3.795 ProdukteWein, Feinkost & Spirituosen
Persönliche BeratungWeinberatung von W. Zeiser
Sichere ZahlungStripe & PayPal