O de Oliva – ein leidenschaftliches Projekt aus der sonnenverwöhnten Region Murcia im Süden Spaniens. In einem mediterranen Paradies zwischen Bergen und Meer reifen hier jahrhundertealte Olivenbäume, genährt von warmem Sonnenlicht und erfrischender Meeresluft. Das Ergebnis sind sortenreine Premium-Olivenöle, die mit jeder Flasche die Seele Murcias einfangen.

Innovativ und charakterstark: O de Oliva vereint Tradition mit Kreativität. Die edlen Öle aus Picual, Hojiblanca und Arbequina zeigen eindrucksvoll, wie facettenreich Olivenöl sein kann – vergleichbar mit einer Weinverkostung. Jede Sorte entfaltet ihr ganz eigenes Aromenprofil, von intensiver grüner Frucht bis hin zu zarten Mandel- und Kräuternoten. Typisch für Murcia: ein kräftiger Körper mit harmonischer Bitterkeit und einer frischen, leicht pikanten Würze.

Im Mittelpunkt der Philosophie steht die kompromisslose Qualität. Die Oliven werden ausschließlich von Hand direkt vom Baum geerntet – nur perfekt gereifte Früchte gelangen zur Pressung. Herabgefallene Oliven werden konsequent aussortiert. So entsteht ein sauberes, reines Olivenöl, das die Essenz des Landes in sich trägt.

Der Anbau in Murcia ist eine Meisterleistung aus Erfahrung, Naturverbundenheit und modernem Know-how. Von der sorgfältigen Pflege der Olivenhaine bis zur schonenden Verarbeitung steht alles im Zeichen von Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Die Böden sind reich an Mineralien, das Klima ist mild, die Brise vom Meer spendet Feuchtigkeit – all das prägt das unverwechselbare Aroma dieser Öle.

O de Oliva ist mehr als nur ein Olivenöl – es ist ein Stück mediterraner Lebensfreude, ein Produkt voller Authentizität und Charakter. Jedes Glas ist eine Hommage an das Land, das Licht und die Menschen Murcias. Genieße das „flüssige Gold“ Spaniens in seiner schönsten Form.