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Duemani - Grenache "G. Punto"

Charakteristik

Sehr intensiv und strukturiert, Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze​
Intensives Bouquet aus roten Früchten, Noten von Lakritze und Gewürzen​

Geschmacksprofil

Süße 1,2 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,8 g/l
mildfrisch
Körper 14,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Wildschweinragout, Polenta mit Pilzragout, gefüllte Paprika

Rotwein

Grenache "G. Punto"

Grenache Noir · trocken · 14,5 % vol · 0,75 l
157,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 210,53 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Duemani
Qualitätsstufe
Toscana IGT
Land
Italien
Region
Toskana
Charakter
Rebsorte
Grenache Noir
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
1.2 g/l
Säuregehalt
5.75 g/l
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Naturkorken
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Das Weingut Duemani liegt in der Toskana und widmet sich dem biologischen Weinbau. Die Grenache Noir-Reben werden mit größter Sorgfalt im Einklang mit der Natur kultiviert und profitieren vom einzigartigen toskanischen Terroir.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Duemani Grenache "G. Punto" 2021?

Der Wein begeistert mit intensiven Aromen von Brombeeren und Schwarzkirschen, mediterranen Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen zeigt er eine samtige Textur mit eleganten Tanninen und einem langen, frischen Abgang.

Woher kommt dieser Grenache?

Der Grenache "G. Punto" stammt vom toskanischen Weingut Duemani. Er wird aus biologisch angebauten Grenache Noir-Reben gewonnen und trägt die Bezeichnung Toscana IGT.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Eine Dekantierung von 30-60 Minuten vor dem Servieren wird empfohlen, um die komplexen Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.

Wie lange kann der Duemani Grenache gelagert werden?

Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Bei sachgerechter Lagerung dunkel, liegend und bei konstanter Temperatur entwickelt er sich hervorragend weiter.

Welche Gerichte passen zu diesem Grenache?

Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit Lammkarree mit mediterranen Kräutern, geschmorter Rinderroulade, gereiftem Pecorino Toscano und gegrilltem Gemüse mit Balsamico.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Grenache Noir), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
420 kJ / 100 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Vitivinicola Duemani, Loc.Ortacavoli, 56046 Riparbella (PI), IT

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