Vom selben Weingut, ebenfalls Riesling
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Kristallklare Frucht mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und feiner schiefergeprägter Mineralität. Straff strukturierter Körper mit lebendiger, perfekt eingebundener Säure. Langer, eleganter Abgang mit kühler Mineralität – klassisches Großes Gewächs von alten Reben aus der berühmten Wehlener Sonnenuhr.
Gebratener Seeteufel mit Kräuterkruste, Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree, gereifter Gruyère oder Comté, Spargel mit Sauce Hollandaise
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Dr. Loosen zählt zu den renommiertesten Erzeugern an der Mosel und bewirtschaftet seit Generationen Spitzenlagen in der Region. Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Riesling-Lagen Deutschlands und bietet mit ihrem steilen Schieferhang ideale Bedingungen für mineralische, langlebige Weine.
Dieser Riesling zeigt kristallklare Fruchtaromen von Pfirsich und Aprikose, begleitet von feiner schiefergeprägter Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich straff strukturiert mit lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der berühmtesten Riesling-Einzellagen an der Mosel. Der steile Schieferhang mit südwestlicher Ausrichtung bietet ideale Bedingungen für mineralische, langlebige Weine. Dr. Loosen bewirtschaftet hier alte Reben, die besonders konzentrierte Trauben hervorbringen.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Eine halbe Stunde Atemzeit im Glas ist empfehlenswert, ein Dekantieren ist nicht notwendig.
Der Wein kann bereits jetzt genossen werden, entwickelt aber über die nächsten 8–12 Jahre zusätzliche Komplexität. Lagern Sie ihn kühl und dunkel bei konstanter Temperatur.
Dieser elegante Riesling harmoniert hervorragend mit gebratenem Seeteufel, Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Jakobsmuscheln, gereiftem Gruyère oder Spargel mit Sauce Hollandaise.
Trauben (Riesling), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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