Vom selben Weingut, ebenfalls Nero d'Avola
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Kraftvoller sizilianischer Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Noten und balsamischen Akzenten. Dichter, konzentrierter Körper mit samtig-feinkörnigen Tanninen, lebendiger Struktur und perfekt integrierter Säure. Langer, eleganter Abgang mit Noten von dunkler Schokolade und mediterranen Gewürzen.
Gegrilltes Rinderfilet mit Rotweinreduktion, Lammkeule mit mediterranen Kräutern, Geschmorte Ochsenbäckchen, Reifer Pecorino oder gereifter Parmigiano Reggiano, Wildragout mit Polenta
Donnafugata ist eines der renommiertesten Weingüter Siziliens und verkörpert mit dem Mille e una Notte die Essenz des sizilianischen Weinbaus. Das Weingut profitierte beim Jahrgang 2021 von optimalen Bedingungen auf der sonnenreichen Mittelmeerinsel und vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Weinbau.
Der Mille e una Notte 2021 ist ein kraftvoller Rotwein mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirsche und Brombeere, ergänzt durch würzige und balsamische Noten. Am Gaumen zeigt er einen dichten Körper mit samtig-feinkörnigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang mit Anklängen von dunkler Schokolade.
Der Wein stammt vom renommierten Weingut Donnafugata aus Sizilien und trägt die Qualitätsstufe Sicilia DOC. Die Cuvée besteht aus Nero d'Avola, Syrah, Petit Verdot und anderen ausgewählten Rebsorten, die auf der sonnenreichen Mittelmeerinsel angebaut werden.
Der Wein sollte bei 16-18°C serviert werden. Wir empfehlen, die Flasche eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren, damit sich die komplexen Aromen voll entfalten können.
Der Donnafugata Mille e una Notte 2021 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 10-15 Jahren. Bei optimaler Lagerung wird er weiter an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Dieser kraftvolle sizilianische Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkeule mit mediterranen Kräutern, geschmorten Ochsenbäckchen und Wildragout. Auch zu gereiftem Pecorino oder Parmigiano Reggiano ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Trauben (Syrah, Petit Verdot, Nero d'Avola), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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