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Donnafugata - Tancredi 1,5 l

Charakteristik

Tancredi vereint sizilianische Nero d'Avola mit Cabernet Sauvignon und Tannat zu einem komplexen Rotwein. Die Nase zeigt dunkle Beerenfrucht, Gewürznoten und mediterrane Kräuter. Am Gaumen mittlerer bis kraftvoller Körper mit gut eingebundenen Tanninen, würziger Tiefe und einem langen, eleganten Abgang.

Geschmacksprofil

Süße 0,5 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,2 g/l
mildfrisch
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Pasta mit Wildschweinsauce, Reifer Pecorino, Sizilianische Caponata

Rotwein

Tancredi 1,5 l

Cabernet Sauvignon, Tannat, Nero d'Avola · 13,5 % vol · 1,5 l
48,90 €
1,5 l Flasche · inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten · Grundpreis: 32,60 € / Liter
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Donnafugata
Qualitätsstufe
Sicilia DOC
Land
Italien
Region
Sizilien
Charakter
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Tannat, Nero d'Avola
Jahrgang
2021
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
0.5 g/l
Säuregehalt
5.2 g/l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
1,5 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Sizilien (Italien). Klassifizierung: Sicilia DOC.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Nero d', Avola, Tannat. Jahrgang 2021.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Donnafugata Tancredi 2021?

Der Tancredi zeigt dunkle Beerenfrucht, mediterrane Kräuter und Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit kraftvollem Körper, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang mit würziger Tiefe.

Aus welcher Region stammt dieser Wein?

Der Tancredi stammt aus Sizilien und ist als Sicilia DOC klassifiziert. Das Weingut Donnafugata gehört zu den führenden Erzeugern der Insel und verbindet sizilianische mit internationalen Rebsorten.

Welche Rebsorten sind im Tancredi enthalten?

Der Tancredi ist eine Cuvée aus Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon und Tannat. Diese Kombination vereint sizilianische Frucht mit internationaler Struktur und Tanningerüst.

Zu welchen Speisen passt der Donnafugata Tancredi?

Der Tancredi harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree, Pasta mit Wildschweinsauce und reifem Pecorino. Auch zu sizilianischen Gerichten wie Caponata ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Wie sollte der Tancredi serviert und gelagert werden?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Der Wein ist bereits gut zugänglich, besitzt aber ein Lagerpotenzial von etwa 5 Jahren. Eine kurze Dekantierung vor dem Servieren kann seine Aromen zusätzlich entfalten.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Cabernet Sauvignon, Tannat, Nero d'Avola), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
325 kJ / 78 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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