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Expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich mit mineralischen und vegetativen Noten. Vollmundiger, weicher Körper mit anregender Säure und trockener Struktur. Langer, fruchtiger Abgang mit frischen Zitrusnoten.
Gebratenes Hühnerbrustfilet, Jakobsmuscheln in Currysud, Seeteufel mit Ingwer, Gegrillte Languste, Putengeschnetzeltes mit Zitronensauce
Vignobles Michel Gassier wird von einem Forscher und Visionär geführt, der Weinbau als leidenschaftliches Terroir-Projekt in Caissargues, Languedoc-Roussillon, betreibt. Das Weingut steht für bio-zertifizierten Qualitätsweinbau und die authentische Interpretation der Camargue-Region.
Der Wein zeigt expressive Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich mit mineralischen und vegetativen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und weich mit anregender Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.
Der Embruns de Viognier stammt aus Caissargues in der Region Languedoc-Roussillon, Frankreich. Er wird von Vignobles Michel Gassier auf lehmigen Tonböden angebaut und ist bio-zertifiziert.
Der Wein entfaltet sein volles Aromenprofil bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. So kommen die fruchtigen Aromen und die mineralische Frische optimal zur Geltung.
Der Embruns de Viognier ist sofort genussbereit und kann bis zu 3 Jahre gelagert werden. Er behält dabei seine fruchtige Fülle und aromatische Ausdruckskraft.
Der Wein harmoniert hervorragend mit hellem Fleisch wie Huhn oder Pute, Jakobsmuscheln, Seeteufel und Languste. Besonders gut passt er zu Gerichten mit Curry oder Ingwer.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Vignobles Michel Gassier , FR 30132 Caissargues
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