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Domaine Guenault - Chenin Blanc IGP

Charakteristik

Im Glas entfalten sich Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und einem feinen Hauch von Honig; am Gaumen lebendig und klar mit spritzigen Zitrusnoten und einer angenehmen Frische; der Nachhall ist geprägt von mineralischer Eleganz, die lange anhält.

Geschmacksprofil

Süße 2,1 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 3,3 g/l
mildfrisch
Körper 11,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Eine ausgezeichnete Wahl ist gebratener Zander mit Zitronenbutter und gerösteten Mandeln, serviert auf einem Bett aus sautiertem Blattspinat. Die knackige Säure des Weins balanciert die Butterigkeit des Gerichts aus, während die feine Mineralität die Röstaromen der Mandeln und die zarten Noten des Fischs elegant aufgreift

Weißwein

Chenin Blanc IGP

Chenin Blanc · trocken · 11.5 % vol · 0,75 l
11,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Domaine Guenault
Qualitätsstufe
IGP
Land
Frankreich
Region
Loire-Tal
Ort
Saint-Georges-sur-Cher
Bodenart
Lehmboden
Charakter
Rebsorte
Chenin Blanc
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Restzucker
2.1 g/l
Säuregehalt
3.3 g/l
Alkoholgehalt
11.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Domaine Guenault Chenin Blanc IGP?

Der Wein zeigt Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und einem feinen Hauch von Honig. Am Gaumen ist er lebendig und klar mit spritzigen Zitrusnoten und angenehmer Frische. Der Nachhall ist geradlinig und erfrischend.

Woher stammt dieser Chenin Blanc?

Der Weißwein kommt aus Saint-Georges-sur-Cher im Loire-Tal, Frankreich. Die Domaine Guenault bewirtschaftet Weinberge auf Lehmböden, die der Rebsorte Chenin Blanc optimale Bedingungen bieten.

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. So kommen die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure am besten zur Geltung.

Wie lange kann man diesen Wein lagern?

Als frischer, leichter Weißwein sollte er innerhalb von etwa 24 Monaten getrunken werden. Er ist als unkomplizierter Alltagswein konzipiert und entfaltet seine Qualitäten jung und frisch am besten.

Zu welchen Speisen passt der Chenin Blanc?

Der spritzige Weißwein harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und hellem Geflügel. Auch zu Ziegenkäse und frischen Sommergerichten ist er ein idealer Begleiter.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Chenin Blanc), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
280 kJ / 67 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bougrier SAS, FR-41400 SAINT GEORGES SUR CHER

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