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Domaine de Marcé - Touraine Rosé AOC

Charakteristik

Klare, delikate Aromen von hellen Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren. Frischer und eleganter Eindruck am Gaumen mit einer angenehmen, lebendigen Säure. Ein langer Nachhall getragen von schmackhaften Erdbeer- und Himbeernoten.

Geschmacksprofil

Süße 3,8 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 4,0 g/l
mildfrisch
Körper 12,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Gebratener Fisch (Dorade, Wolfsbarsch), Meeresfrüchte und Garnelen, sommerliche Salate mit Ziegenkäse, gegrilltes Hähnchen, als Aperitif

Getränke

Touraine Rosé AOC

Cabernet Franc, Côt · trocken · 12.5 % vol · 0,75 l
11,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Domaine de Marcé
Qualitätsstufe
AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC)
Land
Frankreich
Region
Touraine
Ort
Oisly
Bodenart
sandiger Lehmboden
Charakter
Rebsorte
Cabernet Franc, Côt
Jahrgang
2025
Weinfarbe
Rosé
Geschmack
trocken
Restzucker
3.8 g/l
Säuregehalt
4.0 g/l
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
8-10
Lagerpotenzial
24 Monate
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 l
Enthält SulfiteFür Diabetiker geeignet

Über den Hersteller

Die Domaine de Marcé ist ein traditionsreiches Weingut in Oisly in der Touraine. Das Weingut pflegt die typischen Rebsorten der Region und vinifiziert auf den charakteristischen sandigen Lehmböden Weine von hoher Qualität und regionaltypischem Ausdruck.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Touraine Rosé von Domaine de Marcé?

Der Wein zeigt klare Aromen von hellen Beeren, vor allem Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er frisch und elegant mit angenehmer Säure und einem langen, fruchtigen Nachhall. Ein typischer, delikater Loire-Rosé im trockenen Stil.

Woher kommt dieser Roséwein?

Der Wein stammt von der Domaine de Marcé aus Oisly in der Touraine, einer bekannten Weinbauregion im Loire-Tal in Frankreich. Die Trauben wachsen auf sandigen Lehmböden und werden aus den Rebsorten Côt de Touraine und Cabernet Franc gekeltert.

Wozu passt der Touraine Rosé am besten?

Der Rosé harmoniert ausgezeichnet mit gebratenem Fisch, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Er eignet sich auch hervorragend als erfrischender Aperitif. Die frische Säure macht ihn zum idealen Begleiter für leichte, mediterrane Gerichte.

Wie lange ist der Wein lagerfähig?

Der Touraine Rosé sollte innerhalb von etwa 24 Monaten getrunken werden, um seine frische Fruchtigkeit optimal zu genießen. Bei kühler, dunkler Lagerung mit dem Naturkorkverschluss bleibt er in dieser Zeit bestens erhalten.

Bei welcher Temperatur sollte der Rosé serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10°C. Bei dieser Temperatur kommen die fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure am besten zur Geltung. Am besten ein bis zwei Stunden vor dem Servieren kühlen.

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