Vom selben Weingut, aus Friaul-Julisch Venetien
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Im Duft elegante Noten von reifem Pfirsich, gelbem Apfel und einem Hauch von Zitruszeste. Am Gaumen cremig und harmonisch mit feiner Würze, gut eingebundener Säure und dezenter Mineralität. Im Nachhall anhaltend und ausgewogen mit einem Hauch von Blütenhonig und feiner Vanillenote.
gegrillter Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln, Garnelen, Risotto, Gemüseauflauf, Pilzgerichte, Hähnchenbrustfilet in heller Sauce, zartes Schweinefilet, milder Käse
Die Familie Di Lenardo produziert bereits seit Beginn des 19. Jahrhunderts im Dörfchen Ontagnano bei Udine Wein. Das stattliche Gutshaus mit den markanten Zedern steht für Großzügigkeit, Beständigkeit und mediterranen Charme – Werte, die sich auch in der Weinqualität widerspiegeln.
Der Wein präsentiert elegante Aromen von reifem Pfirsich, gelbem Apfel und Zitruszeste. Am Gaumen zeigt er sich cremig und harmonisch mit feiner Würze, gut eingebundener Säure und dezenter Mineralität. Der Abgang ist anhaltend mit Noten von Blütenhonig und feiner Vanille.
Der Wein stammt aus der Einzellage Lis Maris in Ontagnano, Friaul-Julisch Venetien, Italien. Die Familie Di Lenardo produziert dort seit Beginn des 19. Jahrhunderts Wein auf traditionellen Lehmböden.
Der Chardonnay harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch wie Wolfsbarsch oder Dorade, Schalentieren wie Jakobsmuscheln und Garnelen, Risotto und Gemüsegerichten sowie hellem Fleisch in hellen Saucen. Auch zu milden Käsesorten ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Der Wein sollte kühl, dunkel und liegend bei konstanter Temperatur gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen ist er etwa 36 Monate lagerfähig. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C.
Ja, laut Herstellerangabe ist dieser Chardonnay vegan. Der Wein wird mit einem DIAM-Verschluss verschlossen und enthält Sulfite.
Chardonnay-Trauben, enthält SULFITE
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
Az. Agr. Di Lenardo s.s. , IT 33050 Ontagnano di Gonars (UD)
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Ebenfalls Chardonnay, aus Friaul-Julisch Venetien
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