Vom selben Weingut, ebenfalls Dornfelder
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Der Dornfelder halbtrocken präsentiert sich mit intensiven Kirscharomen und reifen Beeren in der Nase, begleitet von einer dezenten floralen Süße. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fruchtig mit weicher Säurestruktur und einem mittleren Körper. Der Abgang ist angenehm zugänglich mit feiner Restsüße.
Gegrillte Hähnchenkeulen, Pizza Salami, Käsespätzle, Zwiebelkuchen, Pasta mit Tomatensauce
Der Deidesheimer Hofstück Dornfelder halbtrocken vom Weingut Thomas Reinhardt stammt aus der Großlage „Hofstück“ in der Pfalz. Die Weinberge liegen auf tiefgründigen Löss- und Lehmböden mit kiesigem Untergrund – typisch für die Mittelhaardt. Das Pfälzer Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten unterstützt eine ausgewogene Traubenreife mit deutlichem Terroir-Ausdruck.
Dieser Wein besteht aus reiner Dornfelder-Traube, bekannt für ihre Farbe und Fruchtintensität. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wobei ein Restzucker von rund 15 g/l bewusst verbleibt, um ein halbtrockenes Aromaprofil zu erzeugen. Diese Technik erhält Frucht und Frische bei angenehmer Trinkbalance.
Im Glas zeigt sich der Dornfelder halbtrocken in tiefem Rubinrot. In der Nase dominieren Kirscharomen, ergänzt durch reife Beeren und einen Hauch floraler Süße. Am Gaumen präsentiert er sich weich, mit mittlerem Körper, sanfter Restsüße und harmonischer Säurestruktur – zugänglich und unkompliziert trinkbar.
Weingut Thomas Reinhardt, ansässig in Niederkirchen bei Deidesheim, kombiniert moderne Weinbereitung mit Pfälzer Herkunftsfokus. Die Hofstück-Serie bildet das regionale Rückgrat des Portfolios. Der halbtrockene Dornfelder spiegelt die Philosophie des Hauses wider: authentisch, trinkfreudig und qualitätsbewusst vinifiziert.
Der Wein überzeugt mit intensiven Kirscharomen und reifen Beeren, ergänzt durch eine dezente florale Süße. Am Gaumen zeigt er sich saftig und fruchtig mit weicher Säurestruktur und angenehmer Restsüße. Der Abgang ist zugänglich und harmonisch.
Der Wein stammt aus der Großlage Hofstück in Deidesheim, Pfalz. Die Weinberge liegen auf tiefgründigen Löss- und Lehmböden mit kiesigem Untergrund, typisch für die Mittelhaardt. Das warme Pfälzer Klima begünstigt die Reife der Dornfelder-Trauben.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 12-14 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Fruchtaromen ideal und die weiche Struktur kommt bestens zur Geltung.
Der Wein ist für den zeitnahen Genuss gemacht und sollte innerhalb von zwei Jahren getrunken werden. Er kann bei kühlen, dunklen Bedingungen liegend gelagert werden, entwickelt sich aber nicht weiter im positiven Sinne.
Der halbtrockene Dornfelder harmoniert hervorragend mit gegrillten Hähnchenkeulen, Pizza Salami und Pasta mit Tomatensauce. Auch zu Käsespätzle, Zwiebelkuchen und anderen herzhaften Gerichten der regionalen Küche ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Dornfelder), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weingut Thomas Reinhardt, Hauptstraße 28, 67150 Niederkirchen
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Vom selben Weingut, ebenfalls Dornfelder
Vom selben Weingut, aus Pfalz
Vom selben Weingut, aus Pfalz
Vom selben Weingut, aus Pfalz
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.