Vom selben Weingut, ebenfalls Syrah
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Komplexe Aromatik von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Zedernholz und mediterranen Kräutern. Kraftvoller Körper mit feinen, gut eingebundenen Tanninen und lebendiger Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleihen. Langer, aromatischer Abgang mit Anklängen von Anis und reifen Früchten.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree, Rehragout, Wildschmorbraten, Rindergulasch
Craggy Range wurde 1997 von der Familie Peabody in Havelock North, Hawke's Bay, gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Weingütern Neuseelands. Das Weingut am Fuße des Te Mata Peak konzentriert sich auf Weine aus ausgewählten Einzellagen, die das einzigartige Terroir der verschiedenen Weinbaugebiete Neuseelands authentisch zum Ausdruck bringen.
Der Wein zeigt komplexe Aromen von reifen Brombeeren, Himbeeren, schwarzem Pfeffer, Zedernholz und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und ausbalanciert mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, aromatischen Abgang.
Gimblett Gravels in Hawke's Bay ist eine der renommiertesten Weinlagen Neuseelands. Die einzigartigen Schotterböden, die aus dem Flussbett des Whanganui River stammen, speichern Wärme und sorgen für optimale Drainage, was kraftvolle und terroirgeprägte Rotweine ermöglicht.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree, Wildschmorgerichten wie Rehragout, kräftigem Gulasch und würzigen Pilzgerichten. Auch zu reifem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Dieser kraftvolle Syrah hat ein Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren (120 Monate). Die gut strukturierten Tannine und die ausgewogene Säure versprechen eine positive Entwicklung in der Flasche.
Die optimale Trinktemperatur für diesen kräftigen Rotwein liegt bei 16-18°C. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen und die Tanninstruktur am besten entfalten.
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Vom selben Weingut, ebenfalls Syrah
Vom selben Weingut, aus Hawke´s Bay
Vom selben Weingut, aus Hawke´s Bay
Vom selben Weingut, aus Hawke´s Bay
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