Vom selben Weingut, ebenfalls Syrah
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komplexe Syrah-Aromen von Boysenbeeren, schwarzem Pfeffer, Kampfer und Garrigue-Kräutern; finessenreich mit üppiger dunkler Frucht und feine Tannine
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste, Hirschrücken, Rehragout, geschmorte Rinderbäckchen
Craggy Range wurde 1997 von der Familie Peabody in Havelock North, Hawke's Bay, gegründet und zählt zu den renommiertesten Weingütern Neuseelands. Das Weingut widmet sich der Erzeugung exzeptioneller Weine, die das einzigartige Terroir der besten Lagen des Landes authentisch widerspiegeln.
Der Le Sol Syrah begeistert mit komplexen Aromen von dunklen Boysenbeeren, schwarzem Pfeffer und Kampfer. Ergänzt werden diese durch mediterrane Garrigue-Kräuter und eine charakteristische Mineralität der Kiesböden.
Die Gimblett Gravels in Hawke's Bay gehören zu den besten Weinlagen Neuseelands. Die einzigartigen Kiesböden speichern Wärme und sorgen für optimale Drainage, was Syrah-Weinen besondere Struktur, Mineralität und Komplexität verleiht.
Der kräftige Syrah harmoniert perfekt mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree mit Kräuterkruste oder Wildgerichten wie Hirschrücken. Auch zu Gulasch, geschmorten Rinderbäckchen oder reifem Hartkäse ist er eine hervorragende Wahl.
Der Craggy Ranch Le Sol Syrah 2018 besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von etwa 10 Jahren. Dank seiner Struktur und feinen Tannine kann er noch weiter reifen und an Komplexität gewinnen.
Der Le Sol Syrah entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei einer Trinktemperatur von 16-18°C. Wir empfehlen, die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Servieren zu öffnen, damit sich die Aromen optimal entwickeln können.
Trauben (SULFITE)
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
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