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Corte dei Mori - Nero d'Avola Sicilia DOC 1 Ltr.

Charakteristik

Saftig und fruchtig mit dunklen Kirsch- und Beerenaromen, begleitet von dezenter mediterraner Würze und einem Hauch von Eukalyptus. Weicher, harmonischer Körper mit runder Struktur und angenehm zugänglichem Abgang.

Geschmacksprofil

Süße 6,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,7 g/l
mildfrisch
Körper 13,5 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Pasta mit Tomatensoße, gegrilltes Schweinefleisch, zartes Rindergeschnetzeltes in heller Soße, milde Käsesorten, mediterrane Gemüsepfannen

Rotwein

Nero d'Avola Sicilia DOC 1 Ltr.

Nero d'Avola · süß · 13.5 % vol · 1 l
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Corte dei Mori
Qualitätsstufe
DOC
Land
Italien
Region
Sizilien
Ort
Verona
Bodenart
Sandboden
Charakter
Rebsorte
Nero d'Avola
Jahrgang
2024
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
süß
Restzucker
6.0 g/l
Säuregehalt
5.7 g/l
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18
Lagerpotenzial
36 Monate
Verschluss
Schraubverschluss
Füllmenge
1 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Corte dei Mori erzeugt diesen Wein als unkomplizierten, zugänglichen Vertreter der Nero d'Avola-Rebsorte, der die mediterrane Sonne und das typische Terroir Siziliens authentisch im Glas widerspiegelt.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Corte dei Mori Nero d'Avola Sicilia DOC 2024?

Der Wein zeigt sich saftig und fruchtig mit dunklen Kirsch- und Beerenaromen. Er wird von einer dezenten mediterranen Würze und einem Hauch von Eukalyptus begleitet. Am Gaumen überzeugt er mit weicher Textur und harmonischem, rundem Abgang.

Woher kommt dieser Nero d'Avola?

Der Wein stammt aus Sizilien und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Sicilia DOC. Die Reben der autochthonen Rebsorte Nero d'Avola wurzeln auf Sandböden, die dem Wein seine charakteristische Fruchtigkeit verleihen.

Welche Speisen passen zum Corte dei Mori Nero d'Avola?

Der Wein harmoniert hervorragend mit Pasta mit Tomatensoße, gegrilltem Schweine- oder zartem Rindfleisch in heller Soße. Auch zu mediterranen Gemüsepfannen und milden Käsesorten ist er ein idealer Begleiter.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Rotwein serviert werden?

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Fruchtaromen und die mediterrane Würze am besten zur Geltung. Der Wein benötigt kein Dekantieren.

Wie lange ist der Nero d'Avola 2024 lagerfähig?

Der Wein hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Er ist bereits trinkfertig und zeigt seine Lebendigkeit und Frucht am besten in der Jugend, kann aber auch noch etwas reifen.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Nero d'Avola), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
392 kJ / 94 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
4,8 g
davon Zucker
4,8 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)

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