Vom selben Weingut, aus Cognac
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Dieser Grande Champagne Cognac aus der besten Lage des Cognac-Gebiets zeigt ein komplexes Aromenprofil von kandierten Früchten, getrockneten Aprikosen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit samtigem Körper und einer eleganten Balance zwischen Frucht und Holzaromen. Der Abgang ist lang anhaltend mit feinen Vanille- und Eichennuancen.
Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Crème Brûlée, Foie Gras, gereifter Comté oder Gruyère, Nussgebäck
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Der Cognac Grande Champagne Réserve 1er Cru stammt aus der prestigeträchtigsten Lage des Cognac-Gebiets, der Grande Champagne. Die kalkreichen Böden und das milde Klima dieser Region schaffen die besten Voraussetzungen für eine langsame Reifung und komplexe Aromenentwicklung. Dieses einzigartige Terroir ist entscheidend für die Eleganz und Tiefe, die diesen Cognac auszeichnen.
Die Grundlage für den Cognac Grande Champagne Réserve 1er Cru bildet die Ugni Blanc-Rebe, die sich durch ihre Frische und Säurestruktur perfekt für die Destillation eignet. Nach der doppelten Destillation in traditionellen Charentaiser Kupferbrennblasen reift der Cognac viele Jahre in französischen Eichenfässern. Durch diese lange Fasslagerung entsteht ein edles Destillat mit unvergleichlicher Balance zwischen Kraft und Finesse.
Der Cognac Grande Champagne Réserve 1er Cru zeigt sich im Glas mit einer warmen, bernsteinfarbenen Tönung. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von kandierten Früchten, getrockneten Aprikosen, feinen Blütennoten und zarter Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, harmonisch und vielschichtig, mit Nuancen von Honig, Gewürzen und edlem Holz. Der Abgang ist lang, elegant und von seidiger Struktur.
Die Maison Raymond Ragnaud blickt auf eine lange Familientradition zurück und widmet sich seit Generationen der Herstellung hochwertigster Cognacs. Mit Sitz in der Grande Champagne verbindet das Haus Handwerkskunst und Präzision, um Destillate zu schaffen, die weltweit für ihre Authentizität und Qualität geschätzt werden. Jeder Cognac spiegelt das außergewöhnliche Potenzial der besten Lagen des Anbaugebiets wider.
Der Cognac entfaltet komplexe Aromen von kandierten Früchten, getrockneten Aprikosen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit samtigem Körper und einer eleganten Balance zwischen Frucht und Holzaromen, begleitet von Vanille- und Eichennuancen.
Der Cognac stammt aus der Grande Champagne, der prestigeträchtigsten und besten Lage des Cognac-Gebiets in Frankreich. Die kalkreichen Böden und das milde Klima dieser Region schaffen ideale Voraussetzungen für langsame Reifung und komplexe Aromenentwicklung.
Der Cognac Grande Champagne Réserve sollte bei einer Temperatur von 18-20°C genossen werden. So können sich die komplexen Aromen optimal entfalten und das volle Geschmacksprofil zur Geltung kommen.
Der Cognac Grande Champagne Réserve verfügt über ein hervorragendes Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren. Bei fachgerechter Lagerung stehend an einem kühlen, dunklen Ort entwickelt er seine Aromen weiter und bleibt über viele Jahre genussfähig.
Der Cognac harmoniert ausgezeichnet mit dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Crème Brûlée, Foie Gras und gereiftem Comté oder Gruyère. Auch zu Nussgebäck ist er ein eleganter Begleiter und eignet sich hervorragend als Digestif.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Ragnaud Bricq, Le Chateau, F-16300 Ambléville
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