Vom selben Weingut, aus Champagne
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In der Nase zarte und elegante Noten von weißen Blüten und frischen Haselnüssen; ein wohl balanciertes Bouquet subtiler Kräuter- und Zitrusaromen; wohltuende und angenehme Perlage im Abgang
Austern und Meeresfrüchte, gebratener Hecht oder Zander, Cremesuppen mit Jakobsmuscheln, Ziegenkäse, als festlicher Aperitif
Das Champagnerhaus J. Charpentier ist in den Champagner-Gemeinden Avenay Val d'Or und Ludes beheimatet, wo die Familie seit Generationen Chardonnay-Reben auf den charakteristischen Kalksteinböden kultiviert. Die Philosophie des Hauses vereint traditionelle Champagner-Handwerkskunst mit modernem Qualitätsbewusstsein, was sich in eleganten, terroir-geprägten Champagnern widerspiegelt.
Dieser elegante Champagner zeigt zarte Aromen von weißen Blüten, frischen Haselnüssen, Kräutern und Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Perlage, lebendiger Frische und einem anhaltenden, mineralischen Abgang.
Blanc de Blancs bedeutet "Weißer aus Weißen" und bezeichnet einen Champagner, der ausschließlich aus weißen Trauben – hier 100% Chardonnay – hergestellt wurde. Diese Champagner zeichnen sich durch besondere Eleganz, Finesse und eine feine Perlage aus.
Der Champagner harmoniert hervorragend mit Austern und Meeresfrüchten, gebratenen Edelfischen wie Hecht oder Zander, cremigen Fischsuppen und mildem Ziegenkäse. Er eignet sich auch perfekt als festlicher Aperitif.
Der Champagne J. Charpentier Blanc de Blancs Brut sollte gut gekühlt bei 6-8°C serviert werden. Bei dieser Temperatur kommen die feinen Aromen und die elegante Perlage am besten zur Geltung.
Ja, dieser Champagner ist laut Herstellerangabe vegan. Er wird mit einem natürlichen Korkverschluss verschlossen und enthält Sulfite.
Trauben (Chardonnay), SULFITE
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
Champagne J. Charpentier, FR 51700 Villers sous Châtillon
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