Aus Frankreich
Ihre Auswahl gilt für alle Seiten und bleibt auf diesem Gerät gespeichert.
Etwas nicht bedienbar? Schreiben Sie uns an info@vinothekar.de – wir helfen weiter.
Dieser Extra Vieux Cognac aus der Grande Champagne, dem 1er Cru des Cognac-Gebiets, präsentiert sich mit komplexer Aromatik von Trockenfrüchten, Nüssen und Tabak. Am Gaumen zeigt er einen vollmundigen, samtigen Körper mit eleganter Struktur und außergewöhnlicher Tiefe. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.
Reifer Comté oder Gruyère, dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Walnusskuchen, Crème Brûlée, Zigarren
Der Cognac Extra Vieux 1er Cru entstammt der Grande Champagne, dem Herzstück des Cognac-Gebietes. Diese Region, bekannt für ihre kreidehaltigen Böden und ihr gemäßigtes Klima, bietet die idealen Bedingungen für die Reifung edler Destillate. Die Besonderheit dieses Terroirs liegt in der Fähigkeit, außergewöhnlich feine und langlebige Cognacs hervorzubringen, die über Jahrzehnte hinweg ihre Eleganz bewahren.
Für den Cognac Extra Vieux 1er Cru wird die Ugni Blanc-Rebe verwendet, die durch ihre Frische und ausgewogene Säure die optimale Basis für hochwertige Cognacs liefert. Destilliert in traditionellen Charentaiser Brennblasen und über viele Jahre in französischen Eichenfässern gereift, entsteht ein vielschichtiges Destillat. Die lange Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern verleiht ihm seine Tiefe, Struktur und einen besonders noblen Charakter.
Der Cognac Extra Vieux 1er Cru zeigt sich mit einer intensiven, goldbraunen Farbe, die seine lange Fasslagerung widerspiegelt. In der Nase vereinen sich komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen, Tabak und edlen Gewürzen, begleitet von Anklängen an kandierte Zitrusfrüchte. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, dennoch samtig, mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Holznoten. Der Abgang ist lang, rund und von einer außergewöhnlichen Eleganz geprägt.
Die Maison Raymond Ragnaud gehört zu den angesehensten Familienbetrieben der Grande Champagne. Seit Generationen widmet sich das Haus der Herstellung von Cognacs, die die Quintessenz dieser edlen Herkunft widerspiegeln. Durch handwerkliche Perfektion, traditionelle Methoden und ein tiefes Verständnis für das Terroir entstehen Destillate, die weltweit höchste Anerkennung genießen.
Der Cognac zeigt komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen und Tabak in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig mit eleganter Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit würzigen und fruchtigen Noten.
1er Cru bezeichnet die Grande Champagne, das prestigeträchtigste Anbaugebiet im Cognac. Die kreidehaltigen Böden und das gemäßigte Klima dieser Region bieten ideale Bedingungen für die Reifung edler Destillate und erzeugen Cognacs von außergewöhnlicher Finesse.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18-20°C. Bei dieser Temperatur können sich die komplexen Aromen am besten entfalten. Am besten serviert man den Cognac in einem tulpenförmigen Schwenkglas.
Der Cognac ist praktisch unbegrenzt haltbar und kann bei richtiger Lagerung problemlos 20 Jahre und länger aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte die Flasche innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um die optimale Qualität zu gewährleisten.
Der Cognac harmoniert hervorragend mit reifem Hartkäse wie Comté oder Gruyère, dunkler Schokolade und Walnusskuchen. Auch zu Crème Brûlée oder als Begleiter zu Zigarren ist er eine exzellente Wahl. Er eignet sich perfekt als Digestif nach einem gehobenen Menü.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Ragnaud Bricq, Le Chateau, F-16300 Ambléville
Zu diesem Artikel gibt es noch keine Bewertung. Sie haben ihn bei uns gekauft? Erste Bewertung schreiben →
Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die den Artikel bei uns gekauft haben; jede Bewertung ist an eine abgeschlossene Bestellung gebunden.
Aus Frankreich
Aus Frankreich
Aus Frankreich
Aus Frankreich
Wir speichern nur, was der Laden zum Arbeiten braucht – Ihren Warenkorb, Ihre Anmeldung und Ihre Anzeigeeinstellungen. Statistik und Marketing bleiben aus, solange Sie nicht zustimmen. Weitere Angaben stehen in der Datenschutzerklärung.