Vom selben Weingut, ebenfalls Chardonnay
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Der Chardonnay zeigt eine klare, mineralisch geprägte Aromatik mit gelben Äpfeln, Birne und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich schlank und frisch mit lebendiger Säure, ergänzt durch dezente Würze und einen Hauch Rauch und Vanille aus dem Ausbau. Der Abgang ist mittellang und sauber mit feiner mineralischer Note.
Gebratene Forelle, Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise, Ziegenkäse, Hähnchen in Rahmsauce, leichte Pasta mit Meeresfrüchten
Der Chardonnay trocken von Weingut Flick entstammt dem Rheinhessen rund um Bechtolsheim/Nierstein. Dort wachsen die Rebstöcke auf kalkhaltigem Mergel mit Löss- und Lehmbindung – ein Terroir, das mineralische Feinheit und aromatische Klarheit fördert. In Südhanglage mit angenehmer Hangneigung und kühlem Abendklima entwickeln sich filigrane Fruchtstrukturen.
Dieser charakterstarke Chardonnay reift überwiegend im Edelstahltank, um Frische und sortentypische Nuancen zu betonen. Ein Teil wird in gebrauchten Barriques vergoren und erhält so Tiefe, Cremigkeit und dezente Toastnoten. Die Kombination aus Edelstahl und Holzbalance schafft ein harmonisches Mundgefühl mit saftiger Säurestruktur.
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb. Die Aromatik erinnert an gelben Apfel, Birne, leichte Zitrusnoten und feine Würznuancen – ergänzt durch einen dezenten Hauch Rauch und Vanille. Am Gaumen wirkt er zugleich harmonisch und animierend mit gut eingebundener Säure, saftiger Frucht und eleganter Struktur.
Weingut Flick, gelegen in Rheinhessen, führt die Weinbautradition in mittlerweile vierter Generation. Mit Fokus auf autochthone Varietäten wie Chardonnay setzt das Haus auf präzise Kellertechnik und schonende Handlese. Der Chardonnay trocken zählt zur Kernlinie und überzeugt mit klarer Herkunft, zugänglichem Stil und hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Der Wein zeigt Aromen von gelben Äpfeln, Birne und Zitrusnoten mit feiner Würze. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch mit lebendiger Säure, dezenter Rauch- und Vanillenote. Der Abgang ist sauber und mittellang.
Der Chardonnay kommt aus Rheinhessen, genauer aus der Region um Bechtolsheim/Nierstein. Die Reben wachsen auf kalkhaltigem Mergel mit Löss- und Lehmbindung in Südhanglage, was dem Wein seine mineralische Feinheit und aromatische Klarheit verleiht.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12 °C. Bei dieser Temperatur kommen die Aromen und die Frische des Weins am besten zur Geltung.
Der Chardonnay 2024 hat ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren. Als frischer Jahrgangswein kann er aber auch bereits jetzt mit Genuss getrunken werden.
Der Wein harmoniert hervorragend mit gebratener Forelle, Spargelgerichten, Ziegenkäse und Hähnchen in Rahmsauce. Auch zu leichten Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Trauben (Chardonnay), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weingut Alexander Flick, Brückesgasse 15, 55234 Bechtolsheim
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