Vom selben Weingut, aus Toskana
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Dieser Chianti Classico Riserva DOCG zeigt intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten mit Anklängen von Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit seidigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, harmonischen Abgang.
Bistecca alla Fiorentina, gegrilltes Rinderfilet, Wildragout mit Polenta, Pappardelle mit Wildschweinragù, gereifter Pecorino Toscano
Das Weingut Castello di Ama liegt im Herzen des Chianti Classico-Gebiets in der Toskana, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Italiens. Das renommierte Weingut steht für höchste Qualität und traditionelle toskanische Weinbaukunst.
Der Wein zeigt intensive Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen mit würzigen Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen überzeugt er mit kraftvollem Körper, seidigen Tanninen und lebendiger Säure, die ihm Eleganz und Frische verleihen.
Der Montebuoni stammt vom renommierten Weingut Castello di Ama aus dem Herzen des Chianti Classico-Gebiets in der Toskana. Der Jahrgang 2021 trägt die DOCG-Auszeichnung, das höchste Qualitätssiegel für italienische Weine.
Der Riserva harmoniert hervorragend mit Bistecca alla Fiorentina, gegrilltem Rinderfilet und Wildgerichten. Auch zu Pappardelle mit Wildschweinragù oder gereiftem Pecorino Toscano ist er ein idealer Begleiter.
Der Montebuoni Chianti Classico Riserva entfaltet sein volles Aromenpotenzial bei 16–18 °C. Wir empfehlen, die Flasche eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein zu dekantieren.
Dieser Riserva verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial von 8–12 Jahren. Als Riserva reifte er bereits mindestens 24 Monate und entwickelt bei sachgerechter Lagerung weitere Komplexität.
Trauben, Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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inkl. MwSt. · 346,53 € / Liter
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