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Castelli del Grevepesa - Calamassi

Charakteristik

Ausgewogen, angenehm säuerlich, frische Akzente, verstärkend am Gaumen
Delikat und intensiv, mit fruchtigen Noten von weißen Früchten und Blumen

Geschmacksprofil

Süße trocken
trockenedelsüß
Körper 12 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Meeresfrüchte-Salat, gegrillter Fisch, Kräuter-Risotto

Weißwein

Calamassi

trocken · 12 % vol · 0,75 l
6,90 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Castelli del Grevepesa
Qualitätsstufe
Toscana IGT
Land
Italien
Region
Toskana
Einzellage
Chianti
Charakter
Jahrgang
2022
Weinfarbe
Weißwein
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
12 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
10-12°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig Monate
Verschluss
Kork
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Castelli del Grevepesa ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Chianti-Gebiet in der Toskana, bekannt für klassische toskanische Weinhandwerkskunst. Neben seinen renommierten Rotweinen produziert das Weingut auch unkomplizierte, charaktervolle Weißweine wie den Calamassi.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Calamassi Toscana IGT 2022?

Der Calamassi präsentiert sich frisch und lebendig mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit spritziger Säure und mittlerem Körper – ein unkomplizierter, erfrischender Weißwein für jeden Tag.

Woher stammt dieser Wein?

Der Wein stammt aus dem Chianti-Gebiet in der Toskana und wird vom traditionsreichen Weingut Castelli del Grevepesa erzeugt. Es handelt sich um einen Toscana IGT aus dem Jahrgang 2022.

Welche Speisen passen zum Calamassi?

Der Calamassi harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Pasta mit Zitrone oder Gemüse, gebratenem Geflügel mit Kräutern sowie frischen Salaten und Antipasti.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Optimal gekühlt bei 8–10 °C servieren. So kommen die Frische und die Aromen des Weißweins am besten zur Geltung.

Wie lange ist der Calamassi lagerfähig?

Dieser Wein ist trinkfertig und sollte jung genossen werden, um seine Frische und Lebendigkeit voll auszukosten. Das Lagerpotenzial beträgt 1–2 Jahre.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben, Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
290 kJ / 69 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Castelli del Grevepesa, Via Gabbiano 34, 50026 San Casciano in Val di Pesa (FI), IT

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