Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
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Der Gewürztraminer Mont Més zeigt ein intensiv würziges und aromatisches Profil mit Noten von Rosenblüten, Lychee und exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit moderater Säure und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze. Der Abgang ist lang anhaltend mit einem eleganten, leicht würzigen Nachklang.
Asiatische Küche mit Curry, Foie gras, Gorgonzola und würzige Blauschimmelkäse, Thunfisch-Carpaccio, Schmorgerichte mit orientalischen Gewürzen
Dieser Wein stammt aus Südtirol (Italien), genauer aus der Subregion Südtiroler Unterland. Klassifizierung: Vigneti delle Dolomiti IGT.
Rebsorte: Gewürztraminer. Jahrgang 2025. Erziehungssystem: Spalier.
Verschluss: Dreh - und Schraubverschluss. Empfohlene Trinktemperatur: 10-12°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig.
Der Wein zeigt ein intensiv würziges und aromatisches Profil mit Noten von Rosenblüten, Lychee und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig mit moderater Säure und einem langen, elegant-würzigen Abgang.
Der Mont Més stammt aus Südtirol, genauer aus dem Südtiroler Unterland. Er trägt die Klassifizierung Vigneti delle Dolomiti IGT und wird vom renommierten Weingut Castelfeder erzeugt.
Der Wein harmoniert hervorragend mit asiatischen Currygerichten, Foie gras, würzigem Blauschimmelkäse wie Gorgonzola und Thunfisch-Carpaccio. Auch zu orientalisch gewürzten Schmorgerichten ist er eine exzellente Wahl.
Der Castelfeder Gewürztraminer Mont Més sollte bei 10-12°C serviert werden. Diese Temperatur betont optimal seine aromatische Vielfalt und sein würziges Profil.
Als frischer, aromatischer Weißwein sollte der Mont Més idealerweise innerhalb von 2-3 Jahren nach dem Jahrgang genossen werden, um seine lebendige Frucht und Aromatik optimal zu erleben.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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