Vom selben Weingut, ebenfalls Gewürztraminer
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Frisch, elegant, vielschichtig, aromatisch dicht
Würzig, blumig, fruchtige Süße
Aperitif, Krustentiere, Sushi/Sashimi, Currys, gegrillter Fisch & Fleisch, Desserts
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Dieser Wein ist derzeit vergriffen.
Diese Weine aus unserem Sortiment kommen ihm nahe:
Das Weingut Castel Sallegg bewirtschaftet Rebflächen im Südtiroler Überetsch und steht für qualitätsorientierte Weinproduktion in dieser traditionsreichen Weinregion. Die privilegierte Lage mit mildem Klima und kalkhaltigen Böden schafft ideale Bedingungen für aromatische Weißweine.
Der Gewürztraminer begeistert mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Litschi, Muskatnuss und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Balance zwischen aromatischer Fülle und frischer Säure mit einem langen, würzigen Abgang.
Der Wein stammt aus dem Südtiroler Überetsch, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Das milde Klima und die kalkhaltigen Böden dieser Lage schaffen ideale Bedingungen für aromatische Weißweine mit geschützter Herkunftsbezeichnung Südtirol DOC.
Dieser Gewürztraminer sollte gut gekühlt bei 10–12 °C serviert werden. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, da der Wein sofort seine volle Aromatik entfaltet.
Der Gewürztraminer ist sofort trinkbereit und sollte innerhalb der nächsten 2–3 Jahre genossen werden. So erleben Sie seine aromatische Frische und intensive Fruchtigkeit optimal.
Der aromatische Wein harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche, besonders Thai- und Curry-Gerichten, gebratener Ente mit Orangensauce, würzigem Käse wie Munster oder indischen Tandoori-Spezialitäten. Seine Würze macht ihn zum idealen Begleiter aromatischer und scharfer Gerichte.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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