Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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Dieser Gewürztraminer aus Südtirol zeigt das sortentypische, intensive Bouquet von Rosenblüten, Lychee und exotischen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit feiner Restsüße, die von lebendiger Säure ausbalanciert wird. Der Abgang ist lang anhaltend und würzig-aromatisch.
Asiatische Küche mit leichter Schärfe, Gänseleber, würziger Blauschimmelkäse, Fruchtdesserts mit Mango oder Lychee, Thai-Currys mit Kokosmilch
Der Gewürztraminer besticht durch intensive Aromen von Rosenblüten, Lychee und exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit feiner Restsüße, ausbalanciert durch lebendige Säure und einem lang anhaltenden, würzig-aromatischen Abgang.
Der Wein stammt von Castel Sallegg aus Südtirol, Italien. Die Region Südtirol ist bekannt für hervorragende Gewürztraminer mit ausgeprägter Aromatik und alpinem Charakter.
Der aromatische Weißwein harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche, Thai-Currys, Gänseleber, würzigem Blauschimmelkäse und Fruchtdesserts mit Mango oder Lychee. Seine Würze ergänzt leicht scharfe Gerichte perfekt.
Die optimale Trinktemperatur für diesen Gewürztraminer liegt bei 10-12°C. So kommen die feinen Aromen und die ausgewogene Struktur am besten zur Geltung.
Dieser Gewürztraminer mit 14% Alkohol kann bei optimaler Lagerung 2-3 Jahre aufbewahrt werden. Er ist aber auch bereits jetzt trinkreif und zeigt seine volle Aromatik.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
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