Ebenfalls Gewürztraminer, aus Südtirol
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Kraftvoll und harmonisch mit einer würzigen Note und ausgewogener Säure
Duftend nach Rosen und exotischen Früchten wie Litschi und Mango
Asiatische Küche, Curry, Sushi, gegriller Lachs
Das Weingut Pfitscher bewirtschaftet seine Rebflächen im Südtiroler Unterland, einer der traditionsreichsten Weinregionen Südtirols. Die Familie Pfitscher verbindet traditionelle Weinbaukultur mit sorgfältiger Vinifikation und erzeugt charaktervolle Weine mit ausgeprägter Herkunftstypizität.
Der Wein überzeugt mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Lychee und exotischen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und saftig mit würziger Note und langem, aromatischem Abgang – ein trockener Gewürztraminer mit ausdrucksstarkem Charakter.
Der Wein stammt vom Weingut Pfitscher aus dem Südtiroler Unterland. Die Reben wachsen auf mineralreichen Böden in klimatisch begünstigter Lage, wo das Zusammenspiel von warmen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für aromatische Weißweine schafft.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C. Bei dieser Temperatur entfaltet der Wein sein volles Aromenpotenzial und zeigt seine charakteristische Würze optimal.
Der Gewürztraminer DOC Stoass 2023 ist bereits jetzt zugänglich und zeigt seine aromatische Frische. Er kann in den nächsten 2–4 Jahren bei kühler, konstanter Lagerung genossen werden.
Der aromatische Weißwein harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche, Currygerichten, Gänseleber und würzigem Bergkäse. Auch zu thailändischen und indischen Speisen mit exotischen Gewürzen ist er ein idealer Begleiter.
Trauben (Gewürztraminer), Sulfite
Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.
Enthält: SULFITE
Nährwert per 100ml
Weingut Pfitscher, Via delle Dolomiti 17, 39040 Montagna sulla Strada del Vino (BZ), IT
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