Calvados du Pays d'Auge Fine

Der Calvados präsentiert sich mit intensiven Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, begleitet von feinen Vanille- und Eichenholznoten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und fruchtig mit einer angenehmen Würze und einem langen, harmonischen Abgang.

Der Calvados stammt aus der geschützten Herkunftsregion Pays d'Auge in der Normandie, Frankreich. Diese Region gilt als renommiertestes Anbaugebiet für Calvados und steht für höchste Qualität nach traditioneller Herstellungsmethode.

Calvados wird idealerweise als Digestif nach dem Essen bei Zimmertemperatur (18-20 °C) im tulpenförmigen Glas genossen. So entfaltet er sein volles Aromaprofil und unterstützt die Verdauung auf angenehme Weise.

Verschlossen und dunkel gelagert ist Calvados praktisch unbegrenzt haltbar. Nach dem Öffnen bleibt die Qualität über viele Jahre stabil, da der hohe Alkoholgehalt eine natürliche Konservierung bietet.

Calvados harmoniert hervorragend mit Apfeldesserts wie Tarte Tatin, normannischen Käsesorten wie Camembert, dunklen Schokoladendesserts und karamellisierten Früchten. Er eignet sich auch als Begleiter zu kräftigen Käsesorten.