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Braida - Barbera d'Asti DOCG Curej

Charakteristik

Barbera d'Asti mit typischer lebendiger Säure und fruchtbetonter Aromatik. Mittlerer Körper mit saftiger Struktur, Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und dezenten Kräuternoten. Angenehm frischer Abgang mit guter Länge.

Geschmacksprofil

Süße 3,6 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 6,1 g/l
mildfrisch
Körper 13 % vol
leichtkraftvoll

Passt zu

Antipasti mit Salami und Schinken, Pasta al Ragù Bolognese, Risotto mit Steinpilzen, gegrillte Würstchen, Pizza Margherita

Rotwein

Barbera d'Asti DOCG Curej

Barbera · 13 % vol · 0,75 l
9,00 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Braida
Qualitätsstufe
Barbera d'Asti DOCG
Land
Italien
Region
Piemont
Charakter
Rebsorte
Barbera
Jahrgang
2023
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
trocken
Restzucker
3.6 g/l
Säuregehalt
6.1 g/l
Alkoholgehalt
13 % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
16-18°C
Lagerpotenzial
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Herkunft und Terroir

Dieser Wein stammt aus Piemont (Italien). Klassifizierung: Barbera d'Asti DOCG.

Rebsorte und Ausbau

Rebsorte: Barbera. Jahrgang 2023. Erziehungssystem: Guyot.

Gut zu wissen

Verschluss: Kork. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C. Trinkfenster: sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Braida Barbera d'Asti DOCG Curej?

Der Curej zeigt typische Barbera-Charakteristik mit lebendiger Säure und fruchtbetonter Aromatik. Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und dezenten Kräuternoten prägen den mittleren Körper mit saftiger Struktur und frischem Abgang.

Woher kommt dieser Barbera?

Der Wein stammt vom Weingut Braida aus dem Piemont in Italien. Es handelt sich um einen Barbera d'Asti DOCG aus dem Jahrgang 2023, angebaut in der renommierten Weinregion Asti im Südosten Piemonts.

Welche Speisen passen zum Braida Curej?

Der Barbera harmoniert hervorragend mit italienischen Klassikern wie Pasta al Ragù, Risotto mit Steinpilzen und Pizza. Auch zu Antipasti mit Salami und Schinken oder gegrillten Würstchen ist er ein idealer Begleiter.

Bei welcher Temperatur serviert man den Barbera d'Asti?

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C. Der Wein ist sofort trinkbar und entfaltet bei dieser Temperatur seine fruchtigen Aromen und lebendige Säure optimal.

Wie lange kann man den Braida Barbera d'Asti lagern?

Der Curej ist sofort genussbereit und kann bis zu 10 Jahre gelagert werden. Dank der rebsortentypischen Säurestruktur behält der Barbera seine Frische auch bei mehrjähriger Lagerung.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Barbera), Sulfite

Angabe auf Grundlage der Herstellerangaben zu Rebsorte und Sulfiten. Schönungs- und Zusatzstoffe sind darin nicht erfasst; verbindlich ist das Etikett auf der Flasche.

Allergene

Enthält: SULFITE

Nährwerte

Brennwert
312 kJ / 75 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

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