Catànies Green Lemon

Die Catànies Green Lemon verbinden knackige, geröstete Mandeln mit cremiger weißer Schokolade und einer erfrischenden Zitronennote. Die pudrige Oberfläche aus feinem Mandelpuder sorgt für eine zarte Textur, während der nussige Mandelkern einen herrlichen Kontrast bietet. Das Zusammenspiel aus Süße und Zitrusfrische macht sie besonders ausgewogen und nicht zu süß.

Die Catànies stammen aus der Manufaktur Bombons Cudié in Vilafranca del Penedès in Katalonien, Spanien. Seit über 50 Jahren stellt das Familienunternehmen in handwerklicher Tradition Mandel- und Haselnusspralinen her. Josep Cudié entwickelte die ursprüngliche Rezeptur, die heute in zweiter Generation mit großer Sorgfalt weitergeführt wird.

Die Catànies Green Lemon sind vielseitig einsetzbar: als elegante Begleitung zu Cava, Prosecco oder Weißwein, zum Espresso als Petits Fours oder als Teil eines Dessertarrangements mit frischen Beeren. Sie eignen sich auch hervorragend als edles Gastgeschenk oder besondere Aufmerksamkeit bei Einladungen.

Lagern Sie die Catànies kühl und trocken bei 16–18°C, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. In der verschlossenen Verpackung behalten sie mehrere Monate ihre Qualität. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb von 2–3 Wochen verzehrt werden, um die optimale Frische und Knackigkeit zu gewährleisten.

Die Catànies Green Lemon enthalten Schalenfrüchte (Mandeln), Milch und Soja. Sie können zudem Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Für Allergiker sind diese Pralinen daher nicht geeignet.