Aus Cataluna
Mindestens haltbar bis 06.08.2027
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Espresso oder Cappuccino, edelsüßer Dessertwein, katalanischer Moscatel, Crema Catalana
Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladene Delikatesse zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.
Die Pralinen vereinen knackige geröstete Marcona-Mandeln mit einer cremig-süßen Crema-Catalana-Schokolade, die zarte Karamell- und Vanille-Nuancen aufweist. Die Umhüllung aus weißem Kakao-Puder verleiht eine zartschmelzende Textur und elegante Optik.
Die Bombons Cudié werden in der katalanischen Manufaktur Cudié in Vilafranca del Penedès hergestellt. Seit 50 Jahren kreiert die Familie Cudié dort in zweiter Generation mit großer Sorgfalt handwerkliche Mandel- und Haselnuss-Spezialitäten.
Die Pralinen eignen sich hervorragend als edles Dessert zum Espresso oder auf einer Schokoladen-Platte. Sie harmonieren auch wunderbar mit edelsüßen Dessertweinen oder katalanischem Moscatel und sind ein stilvolles Gastgeschenk.
Bewahren Sie die Pralinen kühl und trocken bei 16-18°C auf, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. Bei sachgerechter Lagerung sind sie mehrere Monate haltbar – das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.
Die Pralinen enthalten Mandeln (Schalenfrüchte), Milch, Laktose und Soja. Sie können zudem Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Für Allergiker ist daher Vorsicht geboten.
MANDELN (Marcona) 35%, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Molkenerzeugnis (MILCH), Milchzucker (LAKTOSE), Emulgator: SOJALECITHIN, natürliche Aromen (Vanille, Karamell), Überzug: weißes Kakaopulver
Enthält: MANDELN (SCHALENFRÜCHTE), MILCH, LAKTOSE, SOJA. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Nährwert per 100g
Mindestens haltbar bis 17.07.2027 (bei ungeöffneter, sachgerechter Lagerung).
Bombons Cudié S.A. , ES 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona)
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