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Bodegas Paniza - Jabalí Garnacha - Syrah DO

Charakteristik

Fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von saftigen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Lorbeer. Mittlerer Körper mit weichen Tanninen und angenehmer Süße. Harmonischer, süffiger Abgang, der jung getrunken viel Trinkfreude bereitet.

Geschmacksprofil

Süße 12,0 g/l Restzucker
trockenedelsüß
Säure 5,0 g/l
mildfrisch

Passt zu

Chorizo und Serrano-Schinken, Antipasti und Bruschetta, Pasta mit Tomatensoße, gegrilltes Schweine- oder Rindfleisch, mittelkräftiger Käse

Rotwein

Jabalí Garnacha - Syrah DO

13,50 . % vol · 0,75 l
8,30 €
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Weindaten

Herkunft
Weingut / Marke
Bodegas Paniza
Land
Spanien
Region
Cariñena
Ort
Paniza
Bodenart
Tonboden
Charakter
Weinfarbe
Rotwein
Geschmack
halbtrocken
Restzucker
12 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Alkoholgehalt
13,50 . % vol
Genuss & Lagerung
Trinktemperatur
14-16
Lagerpotenzial
36 Monate
Füllmenge
0,75 l
Enthält Sulfite

Über den Hersteller

Bodegas Paniza gehört zu den innovativsten Weingütern der Denominación de Origen Cariñena in Aragón. Das Weingut im gleichnamigen Ort Paniza verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Kellertechniken und erzeugt charaktervolle Weine, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln.

Häufige Fragen

Wie schmeckt der Jabalí Garnacha-Syrah DO?

Der Wein präsentiert sich fruchtig mit intensiven Aromen von saftigen Kirschen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Lorbeer. Mit mittlerem Körper, weichen Tanninen und angenehmer Fruchtsüße bietet er einen harmonischen, süffigen Abgang.

Woher stammt dieser Rotwein?

Der Jabalí stammt von Bodegas Paniza aus der Denominación de Origen Cariñena in Aragón, Spanien. Die Trauben wachsen auf Tonböden rund um den Ort Paniza und profitieren vom kontinentalen Klima der Region.

Zu welchen Gerichten passt der Jabalí Garnacha-Syrah?

Der Wein harmoniert hervorragend mit spanischen Tapas wie Chorizo und Serrano-Schinken, gegrilltem Schweine- oder Rindfleisch, Pasta mit Tomatensoße sowie Antipasti und Bruschetta. Auch zu mittelkräftigem Käse ist er ein idealer Begleiter.

Wie sollte der Wein gelagert und serviert werden?

Der Jabalí sollte bei 14-16 °C serviert werden, um sein Aromaprofil optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein kann bis zu 36 Monate gelagert werden und wird am besten jung getrunken, um seine Fruchtigkeit und Frische zu genießen.

Welche Rebsorten sind im Jabalí enthalten?

Der Wein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Garnacha und Syrah. Diese Kombination vereint die fruchtigen Aromen der Garnacha mit der Würze der Syrah-Traube zu einem ausgewogenen, charaktervollen Rotwein mit 13,5% Alkoholgehalt.

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Trauben (Garnacha, Syrah), SULFITE

Allergene

Enthält: SULFITE.

Nährwerte

Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,3 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
0,01 g

Nährwert per 100ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bodegas Paniza S.Coop , ES 50480 Paniza Zaragoza

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