Bodegas Paniza – Jabalí Chardonnay – Viura DO

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Bodegas Paniza – Jabalí Chardonnay – Viura DO

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frische Frucht von Zitrus, Pfirsich, Ananas und Honigmelone - ein süffiges, unkompliziertes Trinkvergnügen

Beschreibung

Bodegas Paniza – Jabalí Chardonnay – Viura DO

Höhenlagen, Geschichte und moderne Dynamik aus Cariñena

Am Fuß der mächtigen Sierra Paniza, wo sich die Reben der Höhenlagen in über 700 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel ausdehnen, entsteht eine neue Generation spanischer Weine: kraftvoll, klar, voller Charakter. Bodegas Paniza zählt zu den innovativsten Weingütern der DO Cariñena – einem der ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebiete Spaniens.

Bereits im alten Königreich Aragón war Cariñena berühmt für seine dunklen, würzigen Garnacha-Weine. Heute verbindet Bodegas Paniza diese lange Geschichte mit einer modernen Handschrift. Rebsorten wie Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah bereichern das klassische Garnacha-Fundament und bringen Struktur, Tiefgang und Langlebigkeit in die Weine. Besonders die junge Weinlinie Jabalí begeistert: frisch, saftig, mit jugendlichem Fruchtausdruck und harmonisch eingebundenem Holzeinfluss – unkompliziert, aber niemals beliebig.

Gegründet als Genossenschaft von Winzern, hat sich Paniza mit Leidenschaft und unternehmerischem Weitblick weiterentwickelt. In den 1980er Jahren begann der Wandel mit der Modernisierung der Abfüllanlagen, gefolgt von einem konsequenten Ausbau der Reifekapazitäten in neuen Gebäuden. 2010 wurde das Weingut von der Academia Aragonesa de Gastronomía zur zweitbesten Kellerei Aragóns gekürt und erhielt den Exportpreis der Handelskammer – ein Meilenstein, der das internationale Potenzial der Weine eindrucksvoll unter Beweis stellte.

Bodegas Paniza ist ein Symbol für die Wiedergeburt der Garnacha in einer Region, die heute neue Maßstäbe für spanische Rotweine setzt – mit Tiefgang, Eleganz und echtem Terroir-Ausdruck.

Steckbrief
Gewicht 1,15 kg
Größe 29,5 × 7,5 × 7,5 cm
Getränkeart

Weißwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Bodegas Paniza

Land

Spanien

Region

Cariñena

Ort

Paniza

Einzellage

Nein

Bodenart

Kalkstein

Biologischer Anbau

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Gastronomische EmpfehlungSolo, zu Salaten oder hellem Fleisch
Trinktemperatur in °C7 - 10°C
Weinfarbeweiß
Lagerfähigkeit in Monaten24.0
Artikelnummer2043200
InverkehrbringerBodegas Paniza S.Coop , ES 50480 Paniza Zaragoza
EAN8410451010800

frische Frucht von Zitrus, Pfirsich, Ananas und Honigmelone - ein süffiges, unkompliziertes Trinkvergnügen

frische Frucht von Zitrus, Pfirsich, Ananas und Honigmelone - ein süffiges, unkompliziertes Trinkvergnügen

Beschreibung

Bodegas Paniza – Jabalí Chardonnay – Viura DO

Höhenlagen, Geschichte und moderne Dynamik aus Cariñena

Am Fuß der mächtigen Sierra Paniza, wo sich die Reben der Höhenlagen in über 700 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel ausdehnen, entsteht eine neue Generation spanischer Weine: kraftvoll, klar, voller Charakter. Bodegas Paniza zählt zu den innovativsten Weingütern der DO Cariñena – einem der ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebiete Spaniens.

Bereits im alten Königreich Aragón war Cariñena berühmt für seine dunklen, würzigen Garnacha-Weine. Heute verbindet Bodegas Paniza diese lange Geschichte mit einer modernen Handschrift. Rebsorten wie Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah bereichern das klassische Garnacha-Fundament und bringen Struktur, Tiefgang und Langlebigkeit in die Weine. Besonders die junge Weinlinie Jabalí begeistert: frisch, saftig, mit jugendlichem Fruchtausdruck und harmonisch eingebundenem Holzeinfluss – unkompliziert, aber niemals beliebig.

Gegründet als Genossenschaft von Winzern, hat sich Paniza mit Leidenschaft und unternehmerischem Weitblick weiterentwickelt. In den 1980er Jahren begann der Wandel mit der Modernisierung der Abfüllanlagen, gefolgt von einem konsequenten Ausbau der Reifekapazitäten in neuen Gebäuden. 2010 wurde das Weingut von der Academia Aragonesa de Gastronomía zur zweitbesten Kellerei Aragóns gekürt und erhielt den Exportpreis der Handelskammer – ein Meilenstein, der das internationale Potenzial der Weine eindrucksvoll unter Beweis stellte.

Bodegas Paniza ist ein Symbol für die Wiedergeburt der Garnacha in einer Region, die heute neue Maßstäbe für spanische Rotweine setzt – mit Tiefgang, Eleganz und echtem Terroir-Ausdruck.

Steckbrief
Gewicht 1,15 kg
Größe 29,5 × 7,5 × 7,5 cm
Getränkeart

Weißwein

Enthält Sulfite

Ja

Weingut

Bodegas Paniza

Land

Spanien

Region

Cariñena

Ort

Paniza

Einzellage

Nein

Bodenart

Kalkstein

Biologischer Anbau

Biodynamischer Anbau

Nein

Diabetikergeeignet

Keine Angabe

Vegan

Keine Angabe

Flascheninhalt in Liter

0.75

Enthält Eiklar

Keine Angabe

Gastronomische EmpfehlungSolo, zu Salaten oder hellem Fleisch
Trinktemperatur in °C7 - 10°C
Weinfarbeweiß
Lagerfähigkeit in Monaten24.0
Artikelnummer2043200
InverkehrbringerBodegas Paniza S.Coop , ES 50480 Paniza Zaragoza
EAN8410451010800

Paniza – Ein idyllisches Weindorf im Campo de Cariñena

Paniza ist ein charmantes Dorf in der Provinz Zaragoza, Aragonien, das für seine malerische Architektur und seine tief verwurzelte Weinbautradition bekannt ist. Eingebettet in die sanften Hügel des Campo de Cariñena bietet es einen authentischen Einblick in das ländliche Spanien.

Die Region profitiert von einem kontinentalen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern, was ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Garnacha, Tempranillo und Cabernet Sauvignon bietet. Die Böden, reich an Kalk und Ton, tragen zur Mineralität und Komplexität der Weine bei.

Ein herausragendes Beispiel für die Weinkultur in Paniza ist die Bodegas Paniza, die seit 1953 besteht und sich auf die Herstellung von Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung Cariñena spezialisiert hat. Die Bodega produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter den „Fábula de Paniza“, der aus den besten Trauben wie Garnacha, Syrah, Carignan und Chardonnay hergestellt wird. Jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte und spiegelt das Terroir der Region wider.

Neben dem Weinbau bietet Paniza auch kulturelle Sehenswürdigkeiten wie die Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles, eine Kirche mit einer beeindruckenden Mudéjar-Turmstruktur, die das Stadtbild prägt.

Paniza

Paniza

STECKBRIEF

Charakteristik

frische Frucht von Zitrus, Pfirsich, Ananas und Honigmelone - ein süffiges, unkompliziertes Trinkvergnügen

Gastronomische Empfehlung

Solo, zu Salaten oder hellem Fleisch

Trinktemperatur in °C

7 - 10°C

Weinfarbe

weiß

Name der Einzellage

Lagerfähigkeit in Monaten

24.0

Zuckergehalt in g/l

SÄUREGEHALT IN g/l

ph-wert

artikelnummer

2043200

inverkehrbringer

Bodegas Paniza S.Coop , ES 50480 Paniza Zaragoza

flaschen pro karton

-

EAN

8410451010800

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