Aus Spanien
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Kräftige Brombeerfrucht eröffnet den Wein mit intensiver Präsenz. Aromatische Kräuternoten legen sich um den perfekt ausbalancierten Körper und verleihen dem Wein mediterrane Komplexität. Ein langer, harmonischer Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab.
Gegrilltes Rinderfilet, Lammkarree, Wildragout, gereifter Manchego, kräftiger Hartkäse
Bodegas La Purisima aus der Region Yecla in Spanien steht für biologischen Weinbau auf traditionellen Tonböden. Das Weingut verbindet handwerkliche Expertise mit nachhaltigen Anbaumethoden und schafft charaktervolle Weine mit mediterranem Ausdruck.
Der Wein zeigt eine kräftige Brombeerfrucht mit intensiver Präsenz. Aromatische Kräuternoten verleihen ihm mediterrane Komplexität, während der perfekt ausbalancierte Körper und der lange Nachhall das Geschmackserlebnis abrunden.
Der Filarmonia D.O. Bio stammt von Bodegas La Purisima aus der spanischen Weinregion Yecla. Die Reben wachsen auf charakteristischen Tonböden und werden biologisch bewirtschaftet.
Der kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rinderfilet, Lammkarree und Wildragout. Auch zu gereiftem Manchego oder anderen kräftigen Hartkäsen ist er ein ausgezeichneter Begleiter.
Der Filarmonia D.O. Bio hat ein Lagerpotenzial von etwa 60 Monaten. Er sollte liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei konstanter Temperatur gelagert werden.
Nein, der Wein enthält Sulfite wie auf dem Etikett angegeben. Personen mit Sulfitunverträglichkeit sollten diesen Wein meiden.
Trauben, SULFITE
Enthält: SULFITE.
Nährwert per 100ml
La Purisima, ES-30510 Yecla
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